Содержание
- Введение 1
- Функции Железа в Биологических Системах 2
- - Железо и транспорт кислорода 2.1
- - Железо в ферментативных реакциях 2.2
- - Абсорбция, распределение и выведение железа 2.3
- Кобальт и его роль в организме человека 3
- - Витамин B12 и его роль 3.1
- - Источники и метаболизм кобальта 3.2
- - Дефицит и избыток кобальта 3.3
- Никель в биологических системах 4
- - Роль никеля в метаболизме 4.1
- - Источники и уровни никеля 4.2
- - Влияние никеля на здоровье 4.3
- Клинические примеры и практическое применение 5
- - Примеры дефицита железа 5.1
- - Примеры дефицита витамина B12 5.2
- - Токсичность никеля: примеры и последствия 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7