Содержание
- Введение 1
- Биохимические Свойства и Физиологическая Роль Селена 2
- - Химические свойства и формы существования селена 2.1
- - Селенопротеины и их функции 2.2
- - Метаболизм селена и его регуляция 2.3
- Влияние Селена на Здоровье Человека: Доказательства и Гипотезы 3
- - Селен и антиоксидантная защита: профилактика и механизмы 3.1
- - Селен и иммунная система: взаимодействие и регуляция 3.2
- - Селен и профилактика онкологических заболеваний 3.3
- Селен в Диете и Пищевых Добавках: Дозы, Источники и Безопасность 4
- - Пищевые источники селена: анализ и оценка 4.1
- - Рекомендуемые дозы селена и факторы, влияющие на потребность 4.2
- - Безопасность применения селена: дефицит и избыток 4.3
- Клинические Исследования и Практическое Применение Селена 5
- - Селен в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний: обзор исследований 5.1
- - Применение селена при онкологических заболеваниях: данные клинических испытаний 5.2
- - Селен и заболевания щитовидной железы: анализ клинических данных 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7