Содержание
- Введение 1
- Основы генетических технологий: принципы и методы 2
- - Методы генной инженерии 2.1
- - Технология CRISPR-Cas9 2.2
- - Этические аспекты генетических технологий 2.3
- Клеточная инженерия: принципы культивирования и модификации клеток 3
- - Культивирование клеток in vitro 3.1
- - Трансфекция и генная терапия 3.2
- - Создание искусственных органов и тканей 3.3
- Пищевые биотехнологии: применение в производстве продуктов питания 4
- - Генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры 4.1
- - Производство ферментов и пищевых добавок 4.2
- - Альтернативные источники белка 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6