Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы производства кожи и меха 2
- - Классификация и свойства сырья 2.1
- - Технологический процесс производства кожи: этапы и особенности 2.2
- - Технологический процесс производства меха: этапы и особенности 2.3
- Методы измерения физико-механических свойств кожи и меха 3
- - Методы измерения прочности и эластичности 3.1
- - Измерение толщины и плотности материалов 3.2
- - Исследование износостойкости и устойчивости к истиранию 3.3
- Методы оценки органолептических свойств кожи и меха 4
- - Сенсорные методы оценки 4.1
- - Применение инструментов и оборудования 4.2
- - Стандартизация и управление качеством 4.3
- Практическое применение методов измерения 5
- - Кейс-стади: Анализ данных измерений на примере конкретного производства кожи 5.1
- - Кейс-стади: Анализ данных измерений на примере конкретного производства меха 5.2
- - Сравнение методов измерения в различных производственных условиях 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7