Содержание
- Введение 1
- Химический состав и принцип действия мыла 2
- - Процесс омыления и виды жиров 2.1
- - Химическая структура и свойства мыла 2.2
- - Механизм очищающего действия мыла 2.3
- Синтетические моющие средства: состав и классификация 3
- - Поверхностно-активные вещества (ПАВ) 3.1
- - Вспомогательные вещества в СМС 3.2
- - Классификация СМС по типу ПАВ 3.3
- Сравнение свойств и эффективности мыла и СМС 4
- - Моющая способность и эффективность 4.1
- - Влияние жесткости воды 4.2
- - Воздействие на ткани и кожу 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6