Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы сушки зерна 2
- - Физические основы процесса сушки 2.1
- - Влияние влажности зерна на его качество 2.2
- - Тепло- и массообмен в процессе сушки 2.3
- Классификация и устройство зерносушилок 3
- - Шахтные зерносушилки 3.1
- - Барабанные зерносушилки 3.2
- - Пленочные зерносушилки 3.3
- Технологические параметры и режимы сушки зерна 4
- - Влияние температуры сушки на качество зерна 4.1
- - Оптимальный режим сушки для различных видов зерновых 4.2
- - Контроль и регулирование процесса сушки 4.3
- Практические аспекты применения зерносушилок 5
- - Организация зерносушильного комплекса 5.1
- - Экономические аспекты эксплуатации зерносушилок 5.2
- - Особенности сушки зерна различной влажности 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7