Содержание
- Введение 1
- Ботаническая характеристика и биологические особенности топинамбура 2
- - Происхождение и систематика 2.1
- - Морфологическое строение 2.2
- - Биологические особенности 2.3
- Агротехника выращивания топинамбура 3
- - Выбор участка и подготовка почвы 3.1
- - Посадка и уход за растениями 3.2
- - Защита растений от вредителей и болезней 3.3
- Сбор урожая, хранение и переработка 4
- - Сроки и способы уборки урожая 4.1
- - Хранение клубней топинамбура 4.2
- - Переработка топинамбура 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6