Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы функционирования биореакторов 2
- - Основные типы биореакторов и их конструктивные особенности 2.1
- - Параметры культивирования и их контроль в биореакторах 2.2
- - Стерилизация и защита от контаминации в биореакторах 2.3
- Классификация биореакторов 3
- - Классификация по типу перемешивания 3.1
- - Классификация по конструкции реактора 3.2
- - Классификация по области применения 3.3
- Инженерные аспекты биореакторов 4
- - Материалы и конструкция биореакторов 4.1
- - Оптимизация параметров рабочей среды 4.2
- - Автоматизация и управление биореакторами 4.3
- Примеры практического применения биореакторов 5
- - Производство моноклональных антител 5.1
- - Получение рекомбинантных белков 5.2
- - Использование биореакторов в пищевой промышленности 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7