Содержание
- Введение 1
- Ботаническая характеристика и биологические особенности укропа 2
- - Морфологическое описание 2.1
- - Экологические требования 2.2
- - Сортовое разнообразие 2.3
- Агротехника выращивания укропа 3
- - Подготовка почвы и посев 3.1
- - Уход за посевами 3.2
- - Защита от вредителей и болезней 3.3
- Химический состав, пищевая и лекарственная ценность укропа 4
- - Витаминный и минеральный состав 4.1
- - Биологически активные вещества 4.2
- - Применение в медицине и народной медицине 4.3
- Практическое применение укропа 5
- - Укроп в кулинарии 5.1
- - Укроп в косметологии 5.2
- - Экономическая эффективность выращивания 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7