Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы управления качеством в цепях поставок 2
- - Концепция всеобщего управления качеством (TQM) 2.1
- - Стандарты ISO 9000: требования и применение 2.2
- - Методологии Six Sigma и Lean Manufacturing 2.3
- Особенности управления качеством в глобальных цепях поставок 3
- - Управление качеством поставщиков 3.1
- - Риски в глобальных цепях поставок и методы их снижения 3.2
- - Роль цифровизации в обеспечении контроля качества 3.3
- Практические примеры управления качеством в глобальных цепях поставок 4
- - Кейс-стади: Toyota Production System 4.1
- - Внедрение Six Sigma в General Electric 4.2
- - Использование блокчейн для отслеживания происхождения продуктов питания 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6