Содержание
- Введение 1
- Исторические и философские корни вегетарианства 2
- - Вегетарианство в древнем мире 2.1
- - Вегетарианство в эпоху Возрождения и Нового времени 2.2
- - Формирование современного вегетарианства 2.3
- Виды вегетарианства и их особенности 3
- - Лакто-ово-вегетарианство: особенности и принципы 3.1
- - Веганство: строгий отказ от продуктов животного происхождения 3.2
- - Другие виды вегетарианства: флекситарианство, пескетарианство 3.3
- Влияние вегетарианства на здоровье человека 4
- - Преимущества вегетарианской диеты для здоровья 4.1
- - Риски и недостатки вегетарианской диеты 4.2
- - Вегетарианство и различные возрастные группы 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6