Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы ветеринарно-санитарного надзора 2
- - Нормативно-правовая база ветеринарно-санитарного надзора 2.1
- - Принципы организации ветеринарно-санитарного надзора 2.2
- - Основные направления ветеринарно-санитарного контроля 2.3
- Объекты ветеринарно-санитарного надзора 3
- - Ветеринарно-санитарный контроль на животноводческих фермах 3.1
- - Ветеринарно-санитарный контроль на предприятиях перерабатывающей промышленности 3.2
- - Ветеринарно-санитарный контроль на рынках 3.3
- Методы ветеринарно-санитарного надзора 4
- - Лабораторные методы исследования в ветеринарно-санитарном контроле 4.1
- - Ветеринарные экспертизы 4.2
- - Современные технологии в ветеринарно-санитарном надзоре 4.3
- Практическое применение ветеринарно-санитарного надзора 5
- - Профилактика и ликвидация особо опасных инфекций животных 5.1
- - Борьба с паразитарными заболеваниями животных 5.2
- - Обеспечение безопасности продукции животноводства 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7