Содержание
- Введение 1
- Витамины: Обзор и классификация 2
- - Жирорастворимые витамины и их роль 2.1
- - Водорастворимые витамины и их функции 2.2
- - Влияние витаминов на метаболические процессы 2.3
- Витамины и физическая работоспособность 3
- - Роль витаминов в энергетическом обмене 3.1
- - Витамины и мышечная функция 3.2
- - Влияние витаминов на восстановление и адаптацию 3.3
- Витамины и здоровье школьников 4
- - Витамины и иммунитет 4.1
- - Витамины и когнитивные функции 4.2
- - Профилактика дефицитных состояний 4.3
- Практическое применение: Рекомендации по потреблению витаминов 5
- - Оптимальный рацион питания 5.1
- - Витаминные добавки: За и против 5.2
- - Рекомендации по образу жизни 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7