Содержание
- Введение 1
- Классификация и основные функции витаминов 2
- - Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) 2.1
- - Водорастворимые витамины (группа B, C) 2.2
- - Антиоксиданты и их значение для здоровья 2.3
- Макро- и микроэлементы: роль и источники 3
- - Макроэлементы и их функции 3.1
- - Микроэлементы и их влияние на здоровье 3.2
- - Проблемы дефицита и способы его коррекции 3.3
- Влияние пищевых добавок на здоровье 4
- - Витаминные комплексы: польза и риски 4.1
- - Пробиотики и пребиотики: роль в здоровье кишечника 4.2
- - Применение пищевых добавок в спорте 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6