Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы экстерьерной оценки сельскохозяйственных животных 2
- - Общие принципы экстерьерной оценки 2.1
- - Основные экстерьерные признаки животных 2.2
- - Методы и инструменты экстерьерной оценки 2.3
- Влияние экстерьера на продуктивность молочного скота 3
- - Экстерьер и молочная продуктивность 3.1
- - Типы конституции молочных коров 3.2
- - Оценка экстерьера молочных коров 3.3
- Влияние экстерьера на мясную продуктивность крупного рогатого скота 4
- - Экстерьер и выход мяса 4.1
- - Конформация и качество мяса 4.2
- - Экстерьерные стандарты мясных пород 4.3
- Практическое применение знаний об экстерьере в селекции 5
- - Отбор по экстерьерным признакам 5.1
- - Интеграция экстерьерной оценки с другими методами селекции 5.2
- - Примеры успешного применения экстерьера в селекции 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7