Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы здорового питания 2
- - Макро- и микронутриенты: роль и значение 2.1
- - Основы сбалансированного питания 2.2
- - Диетические рекомендации для различных возрастных групп 2.3
- Неправильное питание: виды и последствия 3
- - Переедание и ожирение 3.1
- - Недостаточное питание и дефицит микронутриентов 3.2
- - Употребление фаст-фуда и сладких напитков 3.3
- Влияние питания на здоровье: связь с заболеваниями 4
- - Питание и сердечно-сосудистые заболевания 4.1
- - Питание и диабет 2 типа 4.2
- - Питание и онкологические заболевания 4.3
- Практические рекомендации по улучшению питания 5
- - Основы планирования здорового рациона 5.1
- - Выбор и замена продуктов 5.2
- - Полезные кулинарные приемы 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7