Содержание
- Введение 1
- Генетические основы молочной продуктивности коров 2
- - Наследственность и генетические маркеры 2.1
- - Генетическое разнообразие пород 2.2
- - Селекция и генетическое улучшение 2.3
- Факторы среды, влияющие на молочную продуктивность коров 3
- - Кормление и рацион 3.1
- - Условия содержания 3.2
- - Влияние климата 3.3
- Породы коров: сравнительный анализ молочной продуктивности 4
- - Голштинская порода 4.1
- - Айрширская порода 4.2
- - Джерсейская порода 4.3
- Практические примеры и данные молочной продуктивности 5
- - Анализ данных по удоям 5.1
- - Состав молока и его качество 5.2
- - Практические кейсы: успешные молочные фермы 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7