Содержание
- Введение 1
- Основы биохимии организма 2
- - Метаболизм основных биомолекул 2.1
- - Роль ферментов и гормонов 2.2
- - Гомеостаз и его регуляция 2.3
- Токсикология и действие химических веществ 3
- - Пути поступления токсикантов в организм 3.1
- - Механизмы действия токсических веществ 3.2
- - Классификация токсикантов 3.3
- Химические факторы окружающей среды и здоровье человека 4
- - Загрязнение воздуха и его влияние на дыхательную систему 4.1
- - Загрязнение воды и его последствия 4.2
- - Химические вещества в пищевых продуктах 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6