Содержание
- Введение 1
- Общие принципы всасывания веществ 2
- - Пассивный и активный транспорт 2.1
- - Роль мембранных белков-переносчиков 2.2
- - Факторы, влияющие на скорость всасывания 2.3
- Всасывание основных классов питательных веществ 3
- - Всасывание углеводов 3.1
- - Всасывание белков 3.2
- - Всасывание жиров 3.3
- Всасывание витаминов, минералов и воды 4
- - Всасывание витаминов 4.1
- - Всасывание минералов 4.2
- - Всасывание воды и электролитов 4.3
- Особенности всасывания в различных отделах ЖКТ 5
- - Всасывание в тонком кишечнике 5.1
- - Всасывание в толстом кишечнике 5.2
- - Клинические примеры нарушений всасывания 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7