Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы кристаллизации 2
- - Термодинамика кристаллизации 2.1
- - Механизмы зародышеобразования и роста кристаллов 2.2
- - Влияние факторов на кристаллизацию 2.3
- Методы кристаллизации 3
- - Кристаллизация охлаждением 3.1
- - Кристаллизация выпариванием растворителя 3.2
- - Перекристаллизация и осаждение 3.3
- Примеры практического применения 4
- - Выращивание кристаллов соли 4.1
- - Получение кристаллов сахара 4.2
- - Синтез некоторых солей 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6