Содержание
- Введение 1
- Основные питательные вещества кормов: белки, углеводы и липиды 2
- - Белки: структура, источники и функции 2.1
- - Углеводы: типы, переваримость и энергетическая роль 2.2
- - Липиды: структура, источники и значение в рационе 2.3
- Витамины и минералы: роль в метаболизме животных 3
- - Жирорастворимые и водорастворимые витамины: функции и источники 3.1
- - Макроэлементы: кальций, фосфор, магний и калий 3.2
- - Микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец и селен 3.3
- Методы анализа химического состава кормов 4
- - Отбор и подготовка проб кормов 4.1
- - Методы определения содержания влаги и сухого вещества 4.2
- - Определение содержания протеина, клетчатки и жиров 4.3
- Применение знаний о химическом составе кормов в практике 5
- - Разработка рационов для сельскохозяйственных животных 5.1
- - Оценка питательности кормов и балансировка рационов 5.2
- - Коррекция питания в зависимости от физиологического состояния 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7