Содержание
- Введение 1
- Основные химические компоненты кормов 2
- - Белки и их значение 2.1
- - Углеводы и жиры: источники энергии 2.2
- - Витамины и минеральные вещества: регуляция процессов 2.3
- Пищеварение и усвоение питательных веществ 3
- - Механическое и химическое пищеварение 3.1
- - Роль ферментов в процессе травления 3.2
- - Всасывание питательных веществ 3.3
- Оценка качества кормов и методы анализа 4
- - Питательная ценность кормов: основные показатели 4.1
- - Методы химического анализа кормов 4.2
- - Биологические методы оценки кормов 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6