Содержание
- Введение 1
- Основные понятия химии и их значение для гигиены 2
- - Химические элементы и их роль в организме 2.1
- - Основные классы химических соединений и их характеристики 2.2
- - Химические реакции и их значение для биологических процессов 2.3
- Источники поступления химических веществ в организм человека 3
- - Воздух как источник химических веществ 3.1
- - Вода как источник химических веществ 3.2
- - Продукты питания и косметические средства как источник химических веществ 3.3
- Механизмы влияния химических веществ на здоровье 4
- - Проникновение и распределение химических веществ в организме 4.1
- - Метаболизм и выведение химических веществ 4.2
- - Токсическое воздействие химических веществ на различные системы организма 4.3
- Практические примеры и данные по химической безопасности 5
- - Влияние тяжелых металлов на здоровье 5.1
- - Влияние пестицидов на здоровье 5.2
- - Химические вещества в быту и их влияние 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7