Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы здорового питания 2
- - Макронутриенты и их роль 2.1
- - Микронутриенты: витамины и минералы 2.2
- - Пищевые волокна и вода 2.3
- Особенности здорового питания в различные периоды жизни 3
- - Питание детей и подростков 3.1
- - Питание взрослых и пожилых людей 3.2
- - Питание при особых физиологических состояниях 3.3
- Влияние здорового питания на здоровье и профилактику заболеваний 4
- - Здоровое питание и сердечно-сосудистые заболевания 4.1
- - Здоровое питание и диабет 2 типа 4.2
- - Здоровое питание и онкологические заболевания 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6