• Химия
• 9 класс

Органическая химия — раздел химии, который изучает соединения углерода, их строение, свойства и превращения; исключения, например углекислый газ и карбонаты, обычно относят к неорганическим веществам. Атом углерода образует четыре химические связи, поэтому его атомы могут соединяться в цепи и кольца, а связи между ними бывают одинарными, двойными и тройными. К органическим веществам относятся углеводороды, состоящие из углерода и водорода, и их производные, в которых могут присутствовать, например, кислород или азот. Группы атомов, называемые функциональными, влияют на характерные свойства веществ и помогают различать их классы. Органические соединения участвуют в жизненных процессах и используются для производства топлива, лекарств, пластмасс, красителей и тканей.

Ключевые факты

1. Метан имеет формулу CH₄: один атом углерода связан с четырьмя атомами водорода, а молекула имеет форму тетраэдра.
2. Этанол, или этиловый спирт, записывают формулой C₂H₅OH; он смешивается с водой в любых пропорциях.
3. Этен с формулой C₂H₄ может вступать в реакцию полимеризации, образуя полиэтилен, из которого делают упаковку и плёнки.
4. Глюкоза имеет формулу C₆H₁₂O₆ и служит одним из источников энергии для клеток живых организмов.
5. Бензол имеет формулу C₆H₆; его кольцевое строение объясняет необычную устойчивость вещества по сравнению с обычными алкенами.
6. В 1828 году немецкий химик Фридрих Вёлер получил мочевину из неорганического вещества, опровергнув представление о «жизненной силе».