• Биология
• 8 класс

Органы чувств помогают человеку получать сведения об окружающем мире: свет воспринимают глаза, звуковые колебания — уши, а запахи — нос. В сетчатке глаза находятся светочувствительные клетки — палочки и колбочки; они превращают свет в нервные сигналы, которые по зрительному нерву поступают в мозг. Внутреннее ухо воспринимает колебания звука с помощью чувствительных клеток в улитке, а вестибулярный аппарат помогает сохранять равновесие. В носу и во рту рецепторы реагируют на вещества, растворённые в слизи или слюне: благодаря им мы различаем запахи и пять основных вкусов — сладкий, кислый, солёный, горький и умами. Рецепторы кожи воспринимают прикосновение, давление, тепло, холод и боль, а мозг объединяет поступившие сигналы и помогает человеку понять, что происходит.

Ключевые факты

1. В сетчатке глаза палочек намного больше, чем колбочек: палочки особенно нужны человеку для зрения при слабом освещении.
2. Улитка внутреннего уха человека имеет примерно два с половиной витка; внутри неё находятся структуры, участвующие в восприятии звука.
3. Обычный диапазон слышимых человеком звуков указывают примерно от 20 герц до 20 тысяч герц, но он меняется с возрастом и у разных людей.
4. Японский учёный Кикунаэ Икэда в 1908 году описал вкус умами и связал его с глутаматом, который содержится, например, в водорослях комбу.
5. Слепое пятно — участок сетчатки, где зрительный нерв выходит из глаза; фоторецепторов в этом месте нет.
6. Размер зрачка меняется благодаря мышцам радужки: при ярком свете он становится меньше, а при слабом освещении — больше.