Начать следует с общего представления о рассказе М.А. Шолохова 'Судьба человека', о его месте в творчестве писателя и в контексте литературы о Великой Отечественной войне. Необходимо обозначить проблематику произведения, а именно тему нравственного выбора, гуманизма и силы духа. Можно кратко рассказать об авторе и времени написания рассказа, подчеркнув его реалистичность и правдивость. Важно представить тезис о том, какие факторы влияют на выбор Андрея Соколова и как он его осуществляет.

В основной части следует подробно проанализировать нравственный выбор Андрея Соколова. Необходимо рассмотреть обстоятельства, в которых он вынужден делать этот выбор: плен, голод, смерть близких, потеря всего. Требуется проанализировать эпизоды, демонстрирующие его милосердие (встреча с Ванюшкой), его стойкость и оптимизм (даже после трагических потерь). Важно раскрыть, что определяет его поступки – внутренние убеждения, чувство долга, любовь к ближнему. Проанализируйте, как война повлияла на формирование его моральных принципов и какие ценности остались для него важными.

В заключении необходимо подвести итоги анализа рассказа 'Судьба человека'. Следует обобщить основные мысли, выраженные в основной части, и сформулировать вывод о нравственном выборе Андрея Соколова. Важно подчеркнуть универсальность поднятых в рассказе проблем и их актуальность в современном мире. Можно сказать о том, какое влияние оказывает произведение на читателя, заставляя задуматься о ценности человеческой жизни и о важности сохранения человечности.