Вступительная часть должна содержать общую характеристику поэмы 'Мертвые души' как сатирического произведения, отражающего проблемы российской действительности 19 века. Необходимо упомянуть о галерее помещиков, созданной Гоголем, и обосновать выбор конкретного персонажа для более детального анализа, подчеркнув его значимость и типичность. Кратко обозначить проблему, которую будет раскрывать сочинение: почему именно этот помещик является 'любимым'.

В основной части необходимо предоставить подробную характеристику выбранного помещика: его внешность, речь, привычки, образ жизни. Важно проанализировать его социальное положение, увлечения, взаимоотношения с другими персонажами. Необходимо использовать цитаты из текста для подтверждения своих утверждений и рассмотреть сатирические приемы, используемые Гоголем для создания образа (например, гротеск, ирония, гипербола). Следует уделить внимание внутреннему миру персонажа, его мотивам и ценностям, а также раскрыть его роль в контексте общего замысла поэмы.

В заключении необходимо обобщить сказанное, подчеркнуть основные черты характера выбранного помещика и его роль в раскрытии авторской идеи. Следует сделать вывод о том, в чем заключается 'любимость' этого персонажа, несмотря на его недостатки и негативные качества. Важно определить, какое место занимает этот образ в галерее помещиков, созданной Гоголем, и какое значение он имеет для понимания общей картины российской жизни 19 века. Можно сформулировать личное отношение к персонажу.