Unit 6. I Love Food

Определения и обозначения

Food vocabulary — это слова для названий продуктов, напитков и блюд: apple, bread, soup, juice. Их объединяют по смыслу: фрукты, овощи, мясо, молочные продукты и другие группы. Такая лексика нужна, чтобы рассказывать о еде, покупать продукты и понимать простые разговоры.

Countable nouns — исчисляемые существительные, которые можно пересчитать: one tomato, two tomatoes. Они имеют единственное и множественное число и могут употребляться с a/an в единственном числе. Это помогает правильно выбирать many, a few и форму глагола.

Uncountable nouns — неисчисляемые существительные, обозначающие вещество или продукт как массу: milk, water, rice. Обычно у них нет формы множественного числа, и перед ними нельзя ставить a/an. Для таких слов нужны much, a little и другие обозначения количества.

Some и any показывают неопределённое количество: немного, несколько или какое-то количество. Some чаще употребляется в утверждениях, а any — в вопросах и отрицаниях. Эти слова подходят и к исчисляемым существительным во множественном числе, и к неисчисляемым.

Как это устроено

Названия продуктов удобно распределять по смысловым группам, потому что так легче запоминать слова и выбирать нужную лексику в разговоре. К фруктам и овощам относятся apple, banana, carrot, potato, к мясу и рыбе — meat, chicken, fish. Milk, cheese и butter образуют группу молочных продуктов, а water, tea и juice — напитков; bread, rice и sugar относятся к другим продуктам.

Чтобы определить тип существительного, представьте, можно ли посчитать отдельные предметы. Apples можно пересчитать: one apple, two apples, поэтому это исчисляемое слово и у него есть множественное число. Milk нельзя обычно разделить на отдельные «милки», поэтому это неисчисляемое существительное, хотя можно посчитать упаковки или стаканы молока.

Слова количества зависят не от перевода «много» или «мало», а от типа существительного. Many и a few употребляются с отдельными предметами во множественном числе: many eggs, a few oranges. Much и a little сочетаются с веществами и массой: much water, a little salt.

Some и any помогают не называть точное число или объём. В обычном утверждении говорят some: There are some bananas или There is some soup. В вопросах и отрицаниях обычно используют any: Are there any bananas? There is not any soup.

Эту лексику можно соединять в готовые высказывания о повседневной еде. Например, I love pasta показывает отношение к блюду, список I need some tomatoes and cheese называет покупки, а There is some rice and a little chicken описывает состав блюда. Так слова о продуктах превращаются в полезные сообщения, а не остаются отдельным списком.

Как говорить о количестве продуктов

Сначала определите, можно ли посчитать продукт поштучно, а затем выберите слово из таблицы. Some и any подходят к нескольким типам существительных, но их выбор зависит от вида предложения. Примеры показывают не только перевод, но и правильную грамматическую пару.

Для вопроса о количестве используйте How many с исчисляемыми словами и How much с неисчисляемыми. Если сомневаетесь, поставьте продукт после one или some и проверьте, возможно ли обычное множественное число. Такой способ помогает не выбирать слово только по его русскому переводу.

Разбор задач

Задача 1. Распределение продуктов по группам

Условие: распределите названия продуктов из списка по группам: фрукты и овощи, напитки, молочные продукты, мясо и рыба. Например, список может включать apples, carrots, tea, milk, cheese, chicken и fish. Нужно определить значение каждого английского слова, а затем найти для него подходящую категорию.

1. Переведите или вспомните значение каждого слова.
2. Apples и carrots относятся к фруктам и овощам, tea — к напиткам.
3. Milk и cheese — молочные продукты, chicken и fish — мясо и рыба.

Ответ: фрукты и овощи — apples, carrots; напитки — tea; молочные продукты — milk, cheese; мясо и рыба — chicken, fish. Сначала определяется смысл слова, а уже потом его место в группе. Поэтому незнакомое слово нельзя распределять только по звучанию.

Задача 2. Выбор How much или How many

Условие: выберите правильный вариант: How much / How many apples have we got? How much / How many milk is there? В первом предложении нужно спросить о количестве отдельных яблок, а во втором — о количестве молока как жидкости.

1. Apples можно посчитать: one apple, two apples, значит, это исчисляемое существительное во множественном числе.
2. Перед apples выбираем many и получаем How many apples have we got?
3. Milk неисчисляемое, поэтому перед ним ставим much: How much milk is there?

Ответ: How many apples have we got? How much milk is there? Форма вопросительного сочетания определяется существительным после него. Смысл обоих вопросов — «сколько», но грамматическое оформление разное.

Задача 3. Диалог в магазине

Условие: составьте короткий диалог, спросите о наличии продуктов, уточните количество и назовите покупку. Представим, что покупателю нужны яблоки и молоко, а продавец отвечает на вопрос о наличии. В вопросе о продуктах используем any, а в утвердительной фразе о покупке — some.

1. Начните с вопроса: Have you got any apples and milk?
2. Ответьте о наличии: Yes, we have some apples and some milk.
3. Уточните количество: How many apples and how much milk would you like?
4. Назовите покупку: I would like a few apples and a little milk, please.

Ответ: Have you got any apples and milk? — Yes, we have some apples and some milk. — How many apples and how much milk would you like? — I would like a few apples and a little milk, please. В диалоге одновременно проверяются тип существительного, слова количества и выбор some или any.

Типичные ошибки

Much с исчисляемыми словами: нельзя говорить many milk или much apples, потому что слова количества распределяются по типу существительного. Ошибку допускают из-за общего перевода «много». Проверьте, можно ли пересчитать предметы: тогда нужен many.

Лишнее множественное число: формы milks или rices обычно не нужны, если речь идёт о продукте как о веществе. Ученик переносит обычное правило образования множественного числа на неисчисляемые слова. Спросите себя, обозначает ли слово отдельные упаковки или сам продукт.

Артикль a/an перед неисчисляемым словом: выражение a water неверно, если имеется в виду вода вообще. Артикль обозначает один исчисляемый предмет, а water нельзя посчитать поштучно. Используйте some water или a bottle of water.

Some в любом вопросе и any в любом утверждении: выбор зависит от типа предложения и его смысла. В обычном утверждении чаще ставят some, а в вопросе или отрицании — any. Перед выбором проверьте, спрашиваете ли вы о наличии или сообщаете о нём.

Связь с другими темами

До изучения темы полезно знать названия знакомых продуктов, артикли a/an и образование множественного числа существительных. Эти знания позволяют сразу увидеть разницу между an apple и some apples, а также понять, почему a/an нельзя ставить перед milk.

Тема связана с дальнейшим изучением исчисляемых и неисчисляемых существительных, количественных слов, покупок и заказа еды. Те же правила понадобятся в диалогах о магазине, кафе, меню и рецептах.

Что запомнить

• Названия продуктов объединяются в смысловые группы.
• Исчисляемые существительные можно посчитать.
• Неисчисляемые существительные обычно не имеют формы множественного числа.
• Many и a few употребляются с исчисляемыми существительными.
• Much и a little употребляются с неисчисляемыми существительными.
• Some чаще встречается в утверждениях, any — в вопросах и отрицаниях.