39. Питание животных

Определения и обозначения

Питание животных — получение организмом готовых органических веществ и их использование для получения энергии, роста и обновления тела. Иными словами, животное берёт необходимые вещества из еды, а не создаёт их самостоятельно из неорганических. Понятие помогает понять, почему поиск пищи — необходимая часть жизни животного.

Пища животного — организмы или их части, из которых животное получает необходимые вещества и энергию. Для одного животного пищей могут быть листья, для другого — насекомые или мелкие животные. Это понятие показывает, что пища бывает очень разной и её нужно рассматривать вместе с образом жизни животного.

Растительноядные животные — животные, питающиеся растениями или их частями. Они могут есть листья, стебли, корни, плоды или семена, поэтому слово «растительноядный» не означает, что животное ест только листья. По этой группе можно понять, что растения служат пищей многим животным.

Хищники и паразиты — животные, получающие пищу за счёт других животных: хищники ловят и поедают добычу, паразиты живут на поверхности или внутри организма хозяина. Хозяин — организм, на котором или в котором живёт паразит. Различие важно: хищник охотится на добычу, а паразит использует хозяина как источник пищи.

Как это устроено

Животные не создают органические вещества из неорганических, как это делают растения. Их тело состоит из органических веществ, и для роста или восстановления тканей эти вещества нужно получать извне. Поэтому животные находят пищу, в которой уже есть необходимые вещества. Полученную пищу организм также использует как источник энергии для движения и других жизненных процессов.

Пища животных разнообразна, потому что разные виды используют разные источники еды. Чтобы срывать листья, разгрызать семена, разрывать добычу или высасывать сок, нужны разные органы и способы обработки пищи. Поэтому у животных различаются клювы, зубы и другие части ротового аппарата. Устройство пищеварительной системы тоже связано с тем, какую пищу животное обычно получает и как она перерабатывается.

Животные добывают пищу разными способами. Одни пасутся или собирают доступные растения и их части, другие активно ловят добычу. Паразит получает пищу, используя организм хозяина; при этом он живёт на его поверхности или внутри него. Способ добывания зависит от того, где находится пища и как животное может до неё добраться.

Строение ротового аппарата и конечностей помогает животному добывать пищу подходящим способом. Например, зубы коровы приспособлены к откусыванию и пережёвыванию растительной пищи, а зубы волка помогают удерживать и разрывать добычу. Конечности могут помогать передвигаться за едой, догонять добычу или удерживать её. Такие особенности полезны не сами по себе: они связаны с образом жизни и источником пищи.

После добывания пища попадает в пищеварительную систему, где постепенно перерабатывается. Переваривание — это превращение пищи в более простые вещества, которые организм может использовать. Затем питательные вещества усваиваются, то есть поступают в организм и используются его клетками. Они нужны для роста и обновления тела, а энергия пищи позволяет животному поддерживать жизнедеятельность.

Способы питания животных

Чтобы пользоваться таблицей, сначала определите, откуда животное получает пищу, а затем — как оно её добывает. Пример в последнем столбце помогает сопоставить описание с конкретным животным. Помните, что у растительноядных пищей могут быть не только листья, но и другие части растений.

Разбор задач

Задача 1. Корова и волк

Сравните, как добывают пищу корова и волк, и укажите, какие особенности их строения связаны с этим способом питания. Чтобы ответить, выясним, что ест каждое животное, затем свяжем его пищу с действиями при добывании и строением. При этом важно отличать органы, помогающие получить пищу, от органов, которые переваривают её.

1. Корова питается растениями, поэтому относится к растительноядным животным. Она пасётся и откусывает доступные части растений.
2. Её зубы помогают откусывать и пережёвывать растительную пищу. Такое строение подходит для еды, которую корова получает на пастбище.
3. Волк — хищник: он ловит и поедает других животных. Его зубы помогают удерживать и разрывать добычу, а конечности — передвигаться и преследовать её.

Ответ: корова пасётся и ест растения, а волк ловит животных. Зубы коровы приспособлены к обработке растительной пищи, зубы и конечности волка помогают добывать и удерживать добычу.

Задача 2. Гусеница, паук и клещ

Определите, к какой группе по способу питания относятся гусеница, паук и клещ. Чтобы выбрать группу, недостаточно заметить, что животное маленькое или питается за счёт другого организма. Нужно установить источник пищи и выяснить, охотится ли животное или живёт на хозяине либо внутри него.

1. Гусеница обычно ест части растений, например листья. Значит, по источнику пищи она относится к растительноядным животным.
2. Паук ловит других животных, например насекомых, и поедает их. Это способ питания хищника.
3. Клещ живёт на поверхности тела хозяина и получает пищу за его счёт. Поэтому его относят к паразитам, а не к хищникам.

Ответ: гусеница — растительноядная, паук — хищник, клещ — паразит. Основание для такого распределения — соответственно растения, пойманная добыча и организм-хозяин.

Задача 3. Два ротовых аппарата

Одно животное срезает листья, другое прокалывает покровы растения и высасывает сок. Объясните различие их питания и связь строения со способом получения пищи. Чтобы решить задачу, проследим, какое действие выполняет каждый ротовой аппарат и откуда животное получает питательные вещества.

1. Животное, которое срезает листья, получает в пищу части растения. Его ротовой аппарат помогает откусывать или срезать растительную пищу.
2. Второе животное прокалывает покровы растения и высасывает сок. Оно тоже питается растением, но получает пищу в жидком виде, а не срезает его части.
3. Сравним функции: первый аппарат нужен для откусывания, второй — для прокалывания и высасывания. Разница в строении объясняется разным способом получения пищи.

Ответ: оба животных используют растение как источник пищи, но добывают её по-разному. Ротовой аппарат первого приспособлен срезать листья, а второго — прокалывать покровы и высасывать сок.

Типичные ошибки

Ошибка — считать, что все животные питаются одинаково. Так можно подумать, если ориентироваться лишь на то, что любому животному нужна пища, но источники еды и способы её добывания различаются. Одни используют растения, другие охотятся, третьи живут за счёт хозяина. Проверьте себя: можете ли вы назвать, чем и как питаются разные животные?

Ошибка — называть паразитом любое животное, которое поедает другое. Это происходит, если не различать добычу и хозяина. Хищник ловит и поедает добычу, а паразит живёт на поверхности или внутри хозяина и получает пищу за его счёт. Для проверки спросите: животное охотится или постоянно использует организм-хозяина?

Ошибка — считать, что растительноядные животные едят только листья. Название группы может навести на такое упрощение, но пищей могут быть также плоды, семена, корни и другие части растений. Уточняйте, какую именно часть растения использует животное. Если животное ест семена или плоды, это не делает его хищником.

Ошибка — путать добывание пищи с её перевариванием. Их иногда считают одним действием, потому что оба процесса связаны с едой, однако животное сначала получает пищу, а затем организм её перерабатывает. Спросите себя, речь идёт о том, как еда попала к животному, или о том, что происходит с ней внутри тела. Такой вопрос помогает не смешивать поиск пищи и пищеварение.

Связь с другими темами

Для изучения питания животных нужно помнить, что всем живым организмам необходимы вещества и энергия для роста и жизнедеятельности. Это помогает понять, почему пища необходима животному и почему разные виды ищут разные источники еды. Позже эти знания пригодятся при изучении пищеварительной системы: станет понятнее, что происходит с пищей после её добывания. Они также помогут разобраться в цепях питания и взаимосвязях организмов в экосистемах, где одни организмы служат пищей другим.

Что запомнить

• Животные получают готовые органические вещества с пищей.
• Пища даёт организму вещества и энергию.
• Животные различаются по источникам пищи и способам её добывания.
• Растительноядные животные используют растения или их части.
• Хищники ловят и поедают других животных.
• Паразиты получают пищу за счёт организма хозяина.
• Строение органов добывания пищи связано с её видом и способом получения.