§ 43. Вегетативное размножение покрытосеменных растений

Определения и обозначения

Вегетативное размножение — образование нового растения из вегетативных органов или их частей. К ним относятся корень, побег и лист, но не семя. Потомство обычно сохраняет признаки материнского растения, поэтому такой способ помогает получить растения, похожие на исходное.

Черенкование — способ размножения, при котором новое растение выращивают из отделённой части побега, корня или листа. Эту часть называют черенком и помещают в условия, где она может образовать корни и побеги. Черенкование используют, когда нужно получить новое растение без семян.

Отводок — побег, который пригибают к земле и укореняют, не отделяя от материнского растения до образования корней. Пока корней нет, отводок продолжает получать от материнского растения воду и питательные вещества. После укоренения его можно отделить и посадить отдельно.

Прививка — соединение частей двух растений, при котором привой срастается с подвоем. Привой — часть выбранного сорта, а подвой — растение, к которому её присоединяют. Приём позволяет соединить полезные особенности разных растений в одном.

Как это устроено

В природе новые растения часто развиваются из частей побега или корня, которые способны продолжать рост. У пырея это корневище — подземный побег, у картофеля — клубень с почками-глазками, у лука и тюльпана — луковица. Земляника образует усы, которые укореняются в местах соприкосновения с почвой, а у малины возникают корневые отпрыски. Так растение может занимать новую территорию, не образуя семян.

Часть растения может дать начало целому организму, потому что в её клетках сохраняется наследственная информация о признаках растения. Если на такой части есть способные к росту клетки или почки, при подходящих условиях из них развиваются побеги и корни. Вода нужна клеткам для жизненных процессов, а тепло помогает росту. Поэтому не всякая отделённая часть при любых условиях станет новым растением.

Для черенкования сначала выбирают здоровый побег, лист или часть корня и отделяют её от материнского растения. Затем черенок помещают во влажную почву или воду, обеспечивают ему тепло и не дают пересыхать. Когда образуются корни и начинают развиваться побеги, растение может жить самостоятельно. Отводок готовят иначе: побег пригибают к почве, закрепляют и присыпают его часть землёй, оставляя верхушку снаружи. После образования корней побег отделяют от материнского растения.

При прививке на одно растение переносят часть другого. Растение, которое служит основанием и обеспечивает корнями, называют подвоем; часть выбранного сорта — привоем. Их соединяют так, чтобы ткани в месте соединения соприкасались и могли срастись. Прививка нужна, например, чтобы получить надземную часть с плодами одного сорта на корнях и основании другого растения.

Естественное вегетативное размножение происходит без действий человека: растение само образует корневища, луковицы, усы или отпрыски. При искусственном размножении человек выбирает способ и создаёт условия для получения нового растения — укореняет черенок или отводок, выполняет прививку. В обоих случаях новое растение обычно сохраняет признаки материнского, поскольку возникает из её частей, а не из семени. Однако способы отличаются тем, какую часть используют и требуется ли сначала отделять её от материнского растения.

Способы вегетативного размножения покрытосеменных растений

Чтобы пользоваться таблицей, сначала найдите способ, а затем сравните, какая часть растения в нём участвует. В столбце о появлении нового растения проследите последовательность: что должно развиться или срастись. Примеры помогают соотнести способ с конкретным растением.

Разбор задач

У земляники укоренились побеги-усы. Определите, какой это способ размножения, и укажите, из какой части образуется новое растение.

1. Определяем, что усы — это побеги, которые появляются у земляники и растут в стороны.
2. Смотрим на условие: побеги укоренились, то есть на них сформировались корни. Это соответствует естественному размножению усами.
3. Указываем часть растения: новое растение развивается из ползучего побега-уса, а не из семени.

Ответ: естественное вегетативное размножение усами; новое растение образуется из укоренившегося побега.

Для размножения комнатного растения срезали часть побега и поместили её во влажную почву. Назовите способ и объясните, что должно произойти, чтобы черенок стал самостоятельным растением.

1. Проверяем, отделена ли часть от материнского растения до укоренения. В условии побег срезали заранее, значит, это не отводок.
2. Отделённая часть побега называется черенком, а способ размножения — черенкованием.
3. Чтобы черенок стал самостоятельным, он должен образовать корни для получения воды и побеги для дальнейшего роста. Влажная почва помогает укоренению, но важно также, чтобы черенок не пересыхал и находился в подходящих условиях.

Ответ: черенкование; черенок должен укорениться и развить побеги.

Садовод хочет получить растение с корнями и устойчивостью одного сорта, но с плодами другого сорта. Объясните, как использовать подвой и привой.

1. Находим в условии две нужные особенности: корни и устойчивость должны быть у одного растения, а плоды — у другого.
2. Выбираем растение с подходящими корнями и устойчивостью как подвой. Именно оно будет основанием привитого растения.
3. От растения с нужными плодами берём привой и соединяем его с подвоем. Затем нужно дождаться, когда части срастутся: только после этого они будут расти как одно растение.

Ответ: на подвой с нужными корнями и устойчивостью прививают привой сорта с желаемыми плодами.

Типичные ошибки

Ошибка — считать, что для вегетативного размножения обязательно нужны семена. Её допускают, потому что семена часто воспринимают как единственный способ появления новых растений. Проверьте себя: если растение развивается из клубня, луковицы или побега, семя в этом процессе не участвует.

Черенок и отводок иногда путают, потому что оба способа используют побег и заканчиваются укоренением. Но черенок отделяют от материнского растения до образования корней, а отводок сначала укореняют, не отделяя. Чтобы проверить ответ, спросите себя: оставался ли побег связанным с материнским растением во время укоренения?

Клубень картофеля ошибочно называют корнем, потому что он находится под землёй. На самом деле это видоизменённый подземный побег, на котором есть почки-глазки, способные дать новые побеги. Проверить себя можно по наличию этих почек и по тому, что из них развиваются стебли.

Привой и подвой могут показаться названиями одной и той же части привитого растения. Но привой — часть выбранного сорта, из которой развивается его надземная часть, а подвой служит основанием и обеспечивает растение корнями. Сверьте роли: если часть приносит нужные плоды, это привой; если она даёт основание и корни, это подвой.

Связь с другими темами

Чтобы понять способы вегетативного размножения, нужно различать корень, побег, лист и семя, а также знать, что такое почка. Например, клубень картофеля не следует путать с корнем: по почкам-глазкам видно, что это подземный побег. Эти знания помогают определить, какая именно часть растения даёт начало новому.

Тема связана с изучением органов растений и разнообразия способов размножения. Она пригодится при знакомстве с выращиванием культурных растений: можно понять, почему садоводы используют черенки, отводки и прививки. Знание способов помогает выбрать подходящий приём для конкретного растения.

Что запомнить

• При вегетативном размножении новое растение развивается из части материнского растения.
• В природе растения могут размножаться корневищами, клубнями, луковицами, усами и корневыми отпрысками.
• Черенок укореняют после отделения от материнского растения.
• Отводок укореняют, пока он остаётся связанным с материнским растением.
• При прививке привой срастается с подвоем.
• Вегетативное размножение позволяет сохранять признаки материнского растения.