"Биология. Бактерии, грибы, растения", Пасечник В.В.
Клетка — основная структурная единица живого организма: одни организмы состоят всего из одной клетки, а у многоклеточных из клеток складываются ткани и органы. Большинство клеток так малы, что их изучают с помощью микроскопа. У клеток есть общие части — оболочка, цитоплазма и обычно ядро, — но устройство не у всех одинаковое. У растений встречаются вакуоли и пластиды, связанные с хранением веществ и образованием питательных веществ.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Клетка — основная структурная единица живого организма. Некоторые организмы состоят из одной клетки, которая самостоятельно выполняет все необходимые функции. У многоклеточных организмов клетки объединяются в ткани, а ткани образуют органы.
Клеточная оболочка — наружная граница клетки, которая отделяет её от окружающей среды и защищает. У растений оболочка плотная, поэтому помогает клетке сохранять форму. Благодаря оболочке содержимое клетки отделено от внешнего мира.
Цитоплазма — полужидкое содержимое клетки, расположенное внутри оболочки. В ней находятся клеточные структуры, каждая из которых участвует в работе клетки. В цитоплазме происходят процессы, необходимые для жизнедеятельности.
Ядро — часть клетки, содержащая наследственную информацию и участвующая в управлении её жизнедеятельностью. Оно находится внутри цитоплазмы и влияет на работу клетки. Ядро — важная часть клетки, но не вся клетка целиком.
Большинство клеток слишком малы, чтобы увидеть их без увеличения: их детали неразличимы для человеческого глаза. Поэтому для изучения клеток используют микроскоп. Он увеличивает изображение, и границы клетки, её внутреннее содержимое и некоторые части становятся заметными. Чем лучше изображение, тем легче различить отдельные структуры и понять, как они расположены.
Оболочка окружает клетку снаружи, а цитоплазма заполняет пространство внутри неё. Такое расположение создаёт границу между клеткой и окружающей средой, но оставляет внутри место для клеточных структур. У растений плотная оболочка помогает клетке сохранять форму. Поэтому оболочка и цитоплазма вместе образуют основу строения клетки: одна ограничивает её, другая составляет внутреннее содержимое.
Ядро расположено в цитоплазме и содержит наследственную информацию — сведения, связанные с особенностями организма. Оно участвует в координации работы клетки, поэтому его сравнивают с центром управления. Однако клетка не сводится к одному ядру: у неё есть оболочка, цитоплазма и другие части. Кроме того, у бактерий оформленного ядра нет, хотя наследственная информация у них имеется.
В растительной клетке часто есть крупная вакуоль — полость, заполненная клеточным соком. В соке находятся вода и растворённые вещества, поэтому вакуоль служит местом их хранения. У многих растений есть и пластиды — клеточные структуры, которых нет у животных. Некоторые пластиды помогают образовывать питательные вещества, поэтому они важны для жизни растения.
У клеток разных организмов есть общие части, но набор и особенности структур могут различаться. У растительной клетки обычно есть плотная оболочка, крупная вакуоль и пластиды; у животной есть оболочка, цитоплазма и ядро, но пластид нет. Бактерии тоже имеют оболочку и цитоплазму, однако их наследственная информация не заключена в оформленное ядро. Различия связаны с устройством организма и задачами, которые выполняют его клетки.
| Часть клетки | В каких клетках встречается | Основная роль |
|---|---|---|
| Клеточная оболочка | У растительных, животных и бактериальных клеток | Отделяет клетку от среды; у растений плотная оболочка помогает сохранять форму |
| Цитоплазма | У растительных, животных и бактериальных клеток | Заполняет клетку изнутри; в ней расположены структуры и идут процессы жизнедеятельности |
| Ядро | У растительных и животных клеток | Содержит наследственную информацию и участвует в управлении клеткой |
| Вакуоль | Характерна для растительных клеток | Содержит клеточный сок и помогает хранить воду и растворённые вещества |
| Пластиды | У многих растительных клеток | Некоторые участвуют в образовании питательных веществ |
Чтобы пользоваться таблицей, сначала найдите нужную часть клетки в первом столбце. Затем проверьте, в каких клетках она встречается, и прочитайте её роль. Сравнивая строки, можно заметить и общие части клеток, и отличия растительной клетки.
Задача 1. На схеме клетки нужно подписать клеточную оболочку, цитоплазму и ядро. Не следует выбирать часть только по её размеру: важнее понять, где она находится относительно остальных. Подписи определяют по расположению частей на схеме.
Ответ: снаружи обозначают клеточную оболочку, внутри — цитоплазму, а находящееся в ней ядро подписывают отдельно.
Задача 2. В описанной клетке есть оболочка, цитоплазма, ядро и крупная вакуоль. Нужно определить, какой организм она представляет. Для этого полезно выделить не только общие для многих клеток части, но и особый признак. В данном случае таким признаком служит крупная вакуоль.
Ответ: это растительная клетка. Вакуоль вместе с остальными указанными частями подходит к её строению.
Задача 3. Нужно сравнить рисунки растительной и животной клеток и назвать две части, характерные для растительной. При сравнении нельзя перечислять только общее: у обеих клеток могут быть оболочка, цитоплазма и ядро. Ищите признаки, которые отличают растительную клетку.
Ответ: две характерные части растительной клетки — крупная вакуоль и пластиды. Общие части клеток не следует считать отличиями.
Путать оболочку с цитоплазмой. Оболочка находится снаружи, а цитоплазма — внутри; их могут смешивать, потому что обе части видны на схеме как области клетки. Проверьте себя: оболочка должна ограничивать клетку по краю, цитоплазма — занимать внутреннее пространство.
Называть вакуоль ядром. Вакуоль заполнена клеточным соком, а ядро содержит наследственную информацию. Их иногда путают, если ориентироваться лишь на округлую форму. Сверьте назначение и положение части: крупная полость с соком — вакуоль, ядро — отдельная структура клетки.
Считать, что все клетки устроены одинаково. Общие части легко заметить, поэтому можно решить, что на этом сходство заканчивается. Но набор структур зависит от организма и работы клетки. Проверьте ответ сравнением: у бактерий нет оформленного ядра, а растительным клеткам характерны вакуоли и пластиды.
Приписывать пластиды животным клеткам. Пластиды характерны для растительных клеток, но их могут ошибочно принять за любую заметную часть на рисунке. Уточните, что именно обозначено, и сравните клетку с признаками организма. Если клетка животная, пластиды указывать не нужно.
Чтобы изучать клетки, нужно знать, что живые организмы состоят из частей, и понимать, зачем используют микроскоп для наблюдения мелких объектов. Строение клетки помогает разобраться, как клетки объединяются в ткани и как из тканей складываются органы растений. Знание о пластидах пригодится при изучении фотосинтеза — образования питательных веществ растением. Сравнение клеток также помогает находить различия между группами организмов.
Почему клетку нельзя увидеть невооружённым глазом?
Большинство клеток очень малы, поэтому глаз не может различить их детали. Микроскоп увеличивает изображение и помогает рассмотреть строение клетки.
Чем клеточная оболочка отличается от цитоплазмы?
Оболочка находится снаружи и отделяет клетку от окружающей среды. Цитоплазма заполняет клетку изнутри, и в ней расположены клеточные структуры.
Зачем клетке нужно ядро?
В ядре находится наследственная информация, которая связана с признаками организма. Ядро также участвует в управлении жизнедеятельностью клетки.
Что находится внутри вакуоли?
Вакуоль заполнена клеточным соком — водным раствором различных веществ. Она помогает хранить воду и вещества внутри растительной клетки.
Какие части растительной клетки отличают её от животной?
Для растительной клетки характерны крупная вакуоль и пластиды. У животной клетки таких пластид нет, а вакуоли обычно не имеют такого крупного размера.
Клеточное строение организмов
