"Биология. Биологические системы и процессы (углублённый уровень)", Теремов А.В., Петросова Р.А.
Культурные формы организмов — породы животных и сорта растений, созданные человеком из исходного природного материала. Их появление объясняет искусственный отбор: человек оставляет для размножения особей с полезными признаками. Основой служит наследственная изменчивость, благодаря которой различия передаются потомкам. Методический отбор ведут по заранее поставленной цели, а бессознательный постепенно накапливает желательные особенности без специального плана.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Искусственный отбор — направленное сохранение человеком организмов с признаками, которые он считает полезными, и их размножение. Например, для разведения оставляют самых яйценоских кур. Это понятие показывает, кто управляет отбором и почему меняется состав потомства.
Методический отбор — сознательный отбор, при котором человек заранее ставит цель и последовательно подбирает производителей. Селекционер может стремиться получить животных определённой массы или растения с крупными плодами. Такое определение нужно, чтобы отличать плановую работу от случайного накопления признаков.
Бессознательный отбор — накопление желательных для человека признаков без заранее поставленной цели вывести определённую форму. Хозяин просто оставляет на племя более крепких животных или на семена — лучшие растения. Понятие объясняет, как культурные формы могли изменяться ещё до появления научной селекции.
Наследственная изменчивость — различия между организмами, которые могут передаваться потомству и служат материалом для отбора. Она возникает благодаря новым изменениям наследственного материала и сочетанию признаков при размножении. Без неё человеку было бы нечего выбирать и закреплять.
У домашних животных и культурных растений потомки не полностью одинаковы с родителями и друг с другом. Различия возникают из-за изменений наследственного материала и новых сочетаний генов при размножении. Часть таких различий наследуется, поэтому сохраняется в следующих поколениях. Именно наследуемые варианты, а не случайные особенности внешности, могут стать материалом искусственного отбора.
Человек сравнивает особей и оставляет для размножения тех, у кого нужный признак выражен сильнее. Их потомки получают соответствующие наследственные варианты, поэтому вероятность проявления признака возрастает. Если повторять такой выбор много поколений, доля подходящих особей увеличивается. Так меняется не отдельный организм, а состав всей группы.
При методическом отборе цель формулируют заранее: например, получить растения с определённой урожайностью или животных с заданными качествами. Затем подбирают производителей, оценивают потомство и снова оставляют лучших особей. При бессознательном отборе отдельной программы нет, но практическая польза направляет выбор человека. Поэтому признак также может накапливаться, хотя результат сначала не был запланирован.
Длительное повторение отбора и размножения постепенно усиливает различия между исходной группой и её отбираемой частью. Если одновременно сохраняют несколько наследуемых признаков, формируется устойчивое сочетание свойств. Так появляются разнообразные породы животных и сорта растений. Они созданы из природного материала, но поддерживаются человеком: без дальнейшего отбора некоторые особенности могут ослабнуть или исчезнуть.
| Признак сравнения | Методический отбор | Бессознательный отбор |
|---|---|---|
| Наличие заранее поставленной цели | Цель сформулирована до начала отбора. | Специальной цели вывести определённую форму нет. |
| Как человек выбирает организмы для размножения | Сознательно подбирает производителей по заданным признакам. | Оставляет особей, которые кажутся более полезными или удобными. |
| Как накапливаются нужные признаки | Последовательно, через плановый отбор и оценку потомства. | Постепенно, как результат повторяющегося практического выбора. |
| К какому результату приводит | К созданию запланированной породы, сорта или линии. | К изменению культурных форм и появлению полезных различий без заранее заданного результата. |
Сначала определите, была ли цель выведения формы известна заранее. Затем выясните, подбирали ли производителей специально или лишь сохраняли удобных и полезных особей. Последняя строка показывает общий результат, но главным различающим признаком остаётся наличие или отсутствие заранее поставленной цели.
У заводчика есть животные, различающиеся по выраженности наследуемого признака. Он оставляет для размножения особей с наиболее выраженным признаком. Определите, какой процесс описан и почему он может изменить потомство.
Ответ: описан искусственный отбор. Он изменяет потомство благодаря наследственной изменчивости и повторному размножению выбранных особей.
Фермер много поколений оставлял на семена растения с наиболее крупными плодами, не ставя цели вывести отдельный сорт. Объясните, какой вид отбора здесь проявляется и как он действует.
Ответ: проявляется бессознательный отбор. Практический выбор крупных плодов без специального селекционного плана постепенно меняет потомство.
Селекционер хочет получить породу животных с несколькими заданными признаками. Опишите последовательность действий и объясните, почему одного поколения отбора недостаточно.
Ответ: это методический отбор. Одного поколения недостаточно, потому что признаки должны не только проявиться, но и закрепиться в наследуемом сочетании, а случайные варианты нужно отделить от устойчивых.
Ошибка 1. Считать, что человек непосредственно создаёт нужные наследственные изменения. Так думают, потому что результат селекции заметен после работы человека. Проверка проста: спросите, существовал ли исходный наследственный вариант; отбор сохраняет его, а не создаёт по заказу.
Ошибка 2. Путать методический и бессознательный отбор. Причина путаницы в том, что оба процесса полезны человеку и могут привести к похожим результатам. Проверяйте не пользу результата, а наличие заранее поставленной цели.
Ошибка 3. Полагать, что любой признак отобранной особи передастся потомству. Внешнее проявление может зависеть от среды и не наследоваться. Нужно выяснить, относится ли признак к наследственным особенностям.
Ошибка 4. Считать породы и сорта отдельными видами. Их легко перепутать с видами из-за заметных различий между формами. Помните: породы и сорта — культурные формы исходного вида, созданные и поддерживаемые отбором.
Для понимания темы нужны знания о наследственности, изменчивости и размножении организмов: они объясняют появление и передачу различий. Искусственный отбор сопоставляют с естественным, чтобы увидеть различие между ролью человека и факторов среды. Эти понятия используются при изучении селекции, происхождения пород и сортов, а также практического применения генетики.
Чем искусственный отбор отличается от естественного?
При искусственном отборе организмы для размножения выбирает человек, ориентируясь на полезные для себя признаки. При естественном отборе преимущество получают особи, лучше приспособленные к условиям среды.
Почему для отбора необходима наследственная изменчивость?
Отбор может закрепить только такие различия, которые способны передаваться потомству. Если признак не наследуется, он не будет устойчиво накапливаться в следующих поколениях.
Как отличить методический отбор от бессознательного?
При методическом отборе цель выведения определённой формы заранее сформулирована, и производителей подбирают специально. При бессознательном отборе человек сохраняет полезных ему особей без заранее поставленной цели создать конкретную породу или сорт.
Может ли отбор изменить признак за одно поколение?
Отдельный признак может заметно проявиться уже у потомков одного поколения, если исходные различия велики. Однако устойчивое формирование породы или сорта обычно требует многих поколений отбора и размножения.
Почему породы и сорта не считают отдельными видами?
Породы и сорта возникли внутри существующих видов под действием отбора. Представители разных пород или сортов одного вида обычно сохраняют возможность скрещиваться и давать потомство.
4. Эволюция культурных форм организмов (по Ч.Дарвину)