Кожа

Определения и обозначения

Кожа — наружный покров тела, который защищает организм и участвует в поддержании постоянства внутренней среды. Она отделяет внутренние органы от внешней среды, воспринимает её воздействия и помогает регулировать температуру. Поэтому кожа считается органом, а не просто оболочкой тела.

Эпидермис — наружный слой кожи, состоящий преимущественно из многослойного эпителия. Его клетки образуют защитный барьер, а поверхностные клетки постепенно отмирают и слущиваются, сменяясь новыми. Такое обновление помогает закрывать мелкие повреждения и препятствует проникновению микробов и потере воды.

Дерма — внутренний слой кожи, образованный соединительной тканью. В ней проходят кровеносные сосуды, находятся нервные окончания, волосяные фолликулы и железы. Благодаря дерме кожа получает питание, воспринимает раздражения и связывает поверхностный покров с расположенными глубже тканями.

Подкожная жировая клетчатка — слой под дермой, состоящий из соединительной ткани и жировых клеток. Она запасает жир, уменьшает потерю тепла и смягчает механические воздействия. Толщина этого слоя влияет на теплоизоляцию и защиту органов от ударов.

Как это устроено

Кожа состоит из трёх связанных частей: эпидермиса, дермы и подкожной жировой клетчатки. Эпидермис первым встречает воздействие среды и поэтому защищает, дерма обеспечивает связь с сосудами и нервами, а жировая клетчатка изолирует тело и амортизирует удары. Такое расположение позволяет каждому слою выполнять собственную задачу, не отделяясь от остальных.

Волосы и ногти развиваются из эпидермиса, который в отдельных участках образует особые производные. Волос растёт из волосяного фолликула, расположенного в дерме, и частично защищает кожу от холода и солнечного света. Ногти предохраняют концы пальцев и помогают выполнять точные движения, а потовые и сальные железы выделяют секреты на поверхность кожи или в волосяные фолликулы.

Кожные рецепторы — чувствительные образования, воспринимающие определённые раздражения. Одни реагируют на прикосновение и давление, другие — на боль, тепло или холод, потому что их строение и чувствительность различаются. Возникший сигнал передаётся по нервным волокнам в центральную нервную систему, где формируется ощущение и запускается ответная реакция.

При перегревании потовые железы выделяют больше пота, а сосуды дермы расширяются. Пот испаряется с поверхности и уносит тепло, тогда как расширенные сосуды увеличивают отдачу тепла окружающей среде. При охлаждении сосуды сужаются, к коже поступает меньше крови и теплоотдача уменьшается.

Защитная функция кожи связана с плотным эпидермисом, кожным салом и постоянным обновлением клеток. Выделительная функция осуществляется главным образом потовыми железами, а рецепторная — нервными окончаниями и рецепторами. Через кожу проходит небольшое количество газов, а под действием солнечного света в ней начинается синтез витамина D, необходимого для обмена веществ и состояния костей.

Слои кожи и их основные функции

Таблицу удобно читать по строкам, если нужно выяснить функцию одной части кожи. По столбцам можно сравнить, где расположены разные образования и какие задачи они выполняют. Например, потоотделение связано с потовыми железами, а ощущение боли — с рецепторами и нервными окончаниями.

При этом части кожи работают совместно. Дерма содержит сосуды и железы, эпидермис покрывает её сверху, а подкожная клетчатка уменьшает охлаждение и силу ударов. Поэтому нарушение одного слоя может повлиять на работу всего органа.

Разбор задач

Почему человек начинает потеть при повышении температуры окружающей среды?

Повышение температуры воздуха создаёт опасность перегрева тела. Организму нужно увеличить отдачу тепла, а не просто изменить состояние поверхности кожи. Главную роль в данном случае играет работа потовых желез и последующее испарение пота.

1. Температурные изменения воспринимаются организмом, и центр терморегуляции запускает ответ.
2. Потовые железы получают сигнал и выделяют больше жидкости на поверхность кожи.
3. При испарении воды энергия в виде тепла забирается с поверхности тела.
4. Из-за уменьшения количества тепла температура тела поддерживается ближе к нормальному уровню.

Ответ: человек потеет, потому что испарение пота охлаждает поверхность тела и помогает отводить лишнее тепло. Эффект особенно заметен при движении воздуха и невысокой влажности.

Какие части кожи повреждены при поверхностном ожоге, если наблюдаются покраснение и боль, но целостность кожи в основном сохранена?

Покраснение показывает, что изменился кровоток в сосудах кожи. Боль означает, что раздражены или повреждены чувствительные нервные окончания. Если кожа в основном не разрушена, повреждение, вероятно, затрагивает поверхностные слои и часть дермы, а не всю толщу покрова.

1. Определяем по покраснению участие сосудов, расположенных в дерме.
2. По боли устанавливаем раздражение кожных рецепторов и нервных окончаний.
3. Сохранившаяся целостность поверхности указывает, что эпидермис повреждён поверхностно и его барьер ещё частично действует.
4. Сопоставляем признаки и исключаем глубокое разрушение всех слоёв кожи, при котором поверхность была бы значительно нарушена.

Ответ: при таком ожоге затронут поверхностный эпидермис, сосуды дермы и болевые рецепторы. Покраснение связано с реакцией сосудов, а боль — с возбуждением нервных окончаний.

Почему при длительном воздействии холода кожа бледнеет, а затем может синеть и терять чувствительность?

Холод вызывает защитную реакцию сосудов кожи. Сначала организм уменьшает приток крови к поверхности, чтобы сохранить тепло для внутренних органов. Если охлаждение продолжается, ухудшение кровоснабжения и работы рецепторов становится более выраженным.

1. Сосуды дермы сужаются, поэтому к коже поступает меньше крови и она выглядит бледной.
2. При длительном спазме тканей не хватает кислорода, а отток крови затрудняется.
3. Из-за этого кожа может приобрести синюшный оттенок, особенно при нарушении венозного кровообращения.
4. Охлаждённые рецепторы и нервные окончания проводят сигналы хуже, поэтому чувствительность снижается.

Ответ: бледность объясняется сужением сосудов, синюшность — ухудшением кровоснабжения, а потеря чувствительности — замедлением работы рецепторов и нервов. Такое состояние требует прекращения охлаждения и осторожного согревания.

Типичные ошибки

Считать кожей только эпидермис. Так происходит потому, что эпидермис виден снаружи, но он составляет лишь наружную часть органа. Проверить себя можно вопросом: где находятся сосуды, железы и жировая ткань; ответ покажет, что в состав кожи входят также дерма и подкожная клетчатка.

Называть потовые и сальные железы одинаковыми по функции. Их путают из-за общего расположения в коже, хотя потовые железы выделяют пот, а сальные — кожное сало. Для проверки нужно связать пот с охлаждением и выделением, а кожное сало — со смазыванием кожи и волос.

Объяснять охлаждение тела только выходом пота. При таком объяснении забывают, что расширение сосудов кожи увеличивает приток крови к поверхности и отдачу тепла. Проверьте полный ответ: в нём должны быть названы и испарение пота, и изменение просвета сосудов.

Путать рецепторы кожи с нервами. Рецептор воспринимает раздражение, а нервное волокно проводит возникший сигнал в центральную нервную систему. Чтобы не ошибиться, разделяйте этапы: сначала восприятие, затем передача информации и её обработка.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания о строении клетки, видах тканей, органах и системах органов. Также пригодятся сведения о нервной системе и кровообращении, поскольку рецепторы передают сигналы, а сосуды участвуют в питании кожи и терморегуляции.

Знания о коже используются при изучении терморегуляции, выделительной системы и нервной регуляции. Они необходимы и для объяснения первой помощи при ожогах и обморожениях, когда важно учитывать повреждение слоёв кожи, сосудов и рецепторов.

Гигиена кожи, волос и ногтей опирается на их строение и функции. Уход помогает удалять загрязнения, не нарушая защитный барьер, а понимание работы желез объясняет, почему коже нужны чистота, разумное увлажнение и защита от чрезмерного холода или солнца.

Что запомнить

• Кожа состоит из эпидермиса, дермы и подкожной жировой клетчатки.
• Эпидермис защищает организм от повреждений, микроорганизмов и потери воды.
• В дерме находятся сосуды, нервные окончания, волосяные фолликулы и железы.
• Потовые железы участвуют в выделении и охлаждении тела.
• Кожные рецепторы воспринимают прикосновение, давление, боль, тепло и холод.
• Кожа участвует в терморегуляции благодаря потоотделению и изменению просвета сосудов.
• Подкожная жировая клетчатка запасает питательные вещества, сохраняет тепло и смягчает удары.