§ 24. Лист — часть побега

Определения и обозначения

Лист — боковой орган побега, обычно выполняющий фотосинтез, газообмен и испарение воды. Он нужен растению для образования органических веществ на свету и обмена веществ с окружающей средой. Поэтому лист считают не просто плоской частью растения, а важным рабочим органом.

Листовая пластинка — расширенная плоская часть листа, улавливающая свет. Большая площадь помогает получить больше света для фотосинтеза. По форме и краю пластинки часто сравнивают разные растения.

Черешок — суженная часть листа, соединяющая пластинку со стеблем. Лист с черешком называют черешковым, а лист без черешка — сидячим. По наличию этой части легко определить один из признаков листа.

Жилкование — расположение жилок в листовой пластинке. Жилки проводят воду и растворённые вещества, а также поддерживают тонкую пластинку. Основные типы жилкования — сетчатое, при котором жилки образуют сеть, и параллельное, при котором они идут почти рядом.

Как это устроено

Лист располагается на стебле побега и прикрепляется к нему в области узла. Рядом с местом прикрепления обычно находится почка, из которой может развиться новый побег. Такая связь помогает растению образовывать систему: стебель поддерживает листья, а почки обеспечивают появление новых органов.

В составе листа обычно различают основание, черешок и пластинку. Основание соединяет лист со стеблем, черешок отводит пластинку в сторону, а пластинка принимает свет. Но у некоторых растений черешок или другие части не выражены, поэтому строение листьев может различаться.

Плоская форма пластинки выгодна растению потому, что увеличивает поверхность, освещаемую солнцем. Чем лучше пластинка получает свет, тем эффективнее могут идти процессы образования органических веществ. Жилки проходят внутри пластинки и одновременно доставляют к клеткам воду, отводят растворённые вещества и поддерживают ткань.

У разных растений жилки расположены и ветвятся неодинаково. При сетчатом жилковании крупные жилки разветвляются на более мелкие и соединяются, образуя сеть. При параллельном жилковании жилки тянутся почти параллельными линиями, поэтому рисунок пластинки выглядит иначе.

Лист бывает простым или сложным. У простого листа одна листовая пластинка, даже если она имеет выемки или разрезы; у сложного несколько листочков сидят на общем черешке. Различать их нужно по строению: отдельные листочки сложного листа не имеют самостоятельных почек в местах своего прикрепления к общему черешку.

Основные признаки листьев

Пользуйтесь таблицей по порядку: сначала найдите черешок, затем рассмотрите строение листа и рисунок жилок. Не делайте вывод только по размеру или форме пластинки, потому что эти признаки могут сильно меняться у разных растений.

Разбор задач

Задача 1

Условие: На схеме листа обозначены пластинка, черешок и место его прикрепления к стеблю. Нужно назвать части листа и указать, какие из них представлены. Сначала надо определить, что именно обозначено, а не просто перечислить все возможные части.

1. Найдите широкую плоскую часть: это листовая пластинка.
2. Найдите узкую перемычку между пластинкой и стеблем: это черешок.
3. Определите участок, которым лист соединяется со стеблем: это основание листа или место его прикрепления.

Ответ: на схеме представлены листовая пластинка, черешок и основание листа. Если все три части показаны отдельно, такой лист является черешковым.

Задача 2

Условие: Нужно определить, черешковый перед нами лист или сидячий. Главное — не принять основание пластинки за черешок, поэтому следует проследить, как лист соединяется со стеблем.

1. Рассмотрите участок от стебля до расширенной пластинки.
2. Если между стеблем и пластинкой есть отдельная узкая часть, это черешок.
3. Если пластинка начинается прямо от стебля и отдельной узкой части нет, черешок отсутствует.

Ответ: при наличии черешка лист называют черешковым, а при его отсутствии — сидячим. Основание листа может быть у обоих вариантов и само по себе не доказывает наличие черешка.

Задача 3

Условие: У одного образца одна пластинка, а у другого несколько листочков расположены на общем черешке. Нужно определить тип каждого листа и назвать различие между ними.

1. У первого образца посчитайте самостоятельные пластинки: она одна.
2. У второго образца найдите общий черешок и отдельные листочки на нём.
3. Сравните не размер листа, а количество пластинок и их связь с общим черешком.

Ответ: первый образец — простой лист, второй — сложный. Их различие в том, что простой лист имеет одну пластинку, а сложный состоит из нескольких листочков на общем черешке.

Типичные ошибки

Листочок называют отдельным простым листом. Так ошибаются, потому что листочек сложного листа выглядит как маленькая пластинка. Проверьте, есть ли у него собственная почка в месте прикрепления: листочки входят в общий лист и не являются отдельными листьями на побеге.

Черешок считают обязательным. Обычно на рисунках показывают черешковые листья, поэтому легко забыть о сидячих. Проверьте, есть ли узкая часть между пластинкой и стеблем: если её нет, лист сидячий.

Жилкование путают с расположением листьев на стебле. Оба признака связаны с листом, но жилкование описывает только рисунок жилок внутри пластинки. Чтобы проверить себя, рассматривайте не весь побег, а одну пластинку.

Простой и сложный лист различают по размеру. Большая пластинка не обязательно сложная, а маленькая не обязательно простая. Нужно установить, одна ли это пластинка или несколько листочков соединены общим черешком.

Связь с другими темами

До изучения листа нужно знать, что побег состоит из стебля, листьев и почек, а на стебле есть узлы и междоузлия. Строение листа поможет понять фотосинтез, газообмен и испарение воды растением. Типы жилкования и особенности листьев используют для сравнения и распознавания растений.

Что запомнить

• Лист — часть побега и боковой орган растения.
• Основные части листа — основание, черешок и листовая пластинка; некоторые из них могут отсутствовать.
• Черешковый лист имеет черешок, сидячий — не имеет.
• Лист бывает простым или сложным.
• Жилки проводят вещества и придают листовой пластинке опору.
• Основные типы жилкования — сетчатое и параллельное.