§ 58. Значение млекопитающих для человека

Определения и обозначения

Сельскохозяйственные животные — млекопитающие, которых разводят для получения мяса, молока, шерсти, кожи и другой продукции. К ним относятся, например, коровы, овцы и свиньи. Это понятие помогает понять, для чего люди содержат такие виды и какую продукцию получают благодаря животноводству.

Домашние животные — млекопитающие, которых человек содержит и использует для труда, охраны, общения или других нужд. Собака может охранять дом, помогать пасти стадо или быть компаньоном. Понятие показывает, что животные нужны не только как источник продуктов.

Промысловые млекопитающие — виды, на которых охотятся или которых добывают ради мяса, меха и другого сырья. В отличие от сельскохозяйственных животных, их обычно добывают в природе, а не разводят в хозяйстве. Это различие нужно учитывать, чтобы понимать, почему промысел может сокращать численность видов.

Млекопитающие-вредители — виды, которые повреждают сельскохозяйственные культуры и запасы продуктов или вредят хозяйственной деятельности. Например, грызуны могут поедать урожай и портить хранящиеся продукты. Это название описывает влияние животных на хозяйство, но не означает, что они вредны во всех природных условиях.

Как это устроено

Разведение млекопитающих обеспечивает человека пищей и сырьём, потому что некоторые виды дают нужную продукцию в течение многих лет. От коров получают молоко, мясо и кожу, от овец — шерсть, мясо и молоко. Разведение позволяет планировать получение продукции и не полагаться только на добычу животных в природе.

Домашние млекопитающие помогают человеку не только тем, что дают продукты: их способности и поведение можно использовать в повседневных делах. Лошади и собаки могут помогать при работе, собаки также охраняют жильё, а кошек и собак часто держат ради общения. Такое разнообразие ролей объясняет, почему домашнее животное не обязательно является сельскохозяйственным.

Промысловая добыча даёт людям мясо, мех и другое сырьё, поскольку животные сами являются источником полезных материалов. Но если охотники добывают особей быстрее, чем они успевают размножаться, численность популяции падает. Поэтому устанавливают ограничения на добычу, сроки охоты или охраняют отдельные виды и места их обитания.

Некоторые млекопитающие вредят хозяйству, потому что питаются культурными растениями или добираются до запасов продуктов. Если таких животных становится много, ущерб посевам и хранящимся запасам может увеличиться. Контроль численности помогает уменьшать вред, но меры должны учитывать условия жизни вида и не приводить к неоправданному уничтожению животных.

Млекопитающие участвуют в природных сообществах и влияют на численность других организмов. Например, насекомоядные животные поедают насекомых, среди которых могут быть вредители сельскохозяйственных растений. Поэтому оценивать вид только по ущербу в одном месте неправильно: нужно учитывать его роль в природе и возможные последствия вмешательства человека.

Значение млекопитающих для человека

Сначала определите роль животного в конкретной ситуации: его разводят, содержат, добывают или оно наносит ущерб. Затем сопоставьте непосредственную пользу или вред с тем, как вид влияет на природное сообщество. Так таблица помогает не сводить значение млекопитающих только к пользе или только к ущербу.

Разбор задач

Условие: укажите, какую продукцию человек получает от коровы и овцы. Нужно назвать не только продукты питания, но и сырьё, которое получают от этих животных. Сравнение видов поможет связать их с разными видами хозяйственной продукции.

1. Определяем, что корову и овцу разводят как сельскохозяйственных животных.
2. Вспоминаем продукцию коровы: от неё получают молоко и мясо, а также кожу.
3. Для овцы указываем шерсть, мясо и молоко; шерсть служит сырьём для изготовления тканей.

Ответ: от коровы получают молоко, мясо и кожу, от овцы — шерсть, мясо и молоко. Корову и овцу относят к сельскохозяйственным животным, потому что их разводят ради продукции. В конкретном хозяйстве набор получаемых продуктов может различаться.

Условие: распределите кролика, собаку, лисицу и полёвку по ролям в отношениях с человеком: сельскохозяйственное животное, домашнее животное, промысловый вид или вредитель. Одного названия вида недостаточно: роль зависит от того, как животное используют и где оно живёт. Поэтому проверим назначение каждого примера.

1. Кролика относим к сельскохозяйственным животным, если его разводят ради мяса и меха.
2. Собаку называем домашним животным: она может помогать человеку или быть компаньоном.
3. Лисицу относим к промысловым видам, если её добывают ради меха; полёвку — к вредителям, когда она повреждает посевы или запасы.

Ответ: кролик — сельскохозяйственное животное, собака — домашнее, лисица — промысловый вид, полёвка — вредитель. При этом кролик может быть питомцем, а полёвка в природе остаётся частью сообщества. Классификация показывает роль в заданных обстоятельствах, а не неизменное свойство вида.

Условие: добычу промыслового вида резко увеличили, и его численность начала сокращаться. Нужно предложить меры, которые сохранят вид и позволят людям продолжить его использовать. Значит, важно не просто запретить или разрешить охоту, а согласовать добычу с возможностью популяции восстанавливаться.

1. Ограничить число животных, которых разрешено добывать, и установить сроки или временный запрет, если численность продолжает падать.
2. Охранять места обитания и размножения, чтобы животные могли находить пищу и выращивать потомство.
3. Регулярно учитывать численность популяции и менять правила добычи в зависимости от результатов наблюдений.

Ответ: нужны ограничения добычи, охрана мест обитания и постоянный контроль численности. Если популяция восстанавливается, использование вида можно продолжать в допустимых пределах. Если численность снова сокращается, правила следует ужесточить.

Типичные ошибки

Ошибка — считать, что все млекопитающие одинаково полезны или вредны. Так думают, если оценивают только отдельный пример и забывают, что влияние зависит от места и обстоятельств. Проверьте себя: задайте вопрос, кому и в какой ситуации животное приносит пользу или ущерб.

Ошибка — путать домашних животных с сельскохозяйственными и считать эти названия равными. Путаница возникает, потому что обе группы связаны с содержанием животных человеком. Чтобы проверить ответ, выясните цель: животное разводят ради продукции или содержат ради труда, охраны, общения и других нужд.

Ошибка — считать промысловую охоту безвредной при любом объёме добычи. Такое мнение не учитывает, что животные должны успевать размножаться и восполнять потери. Проверьте себя: подумайте, может ли популяция восстановиться при выбранной интенсивности добычи; если нет, промысел нужно ограничить.

Ошибка — называть вредителями всех животных, которые питаются растениями. Её допускают, когда не различают питание животного и заметный ущерб хозяйству. Проверьте себя: оцените масштаб повреждений и роль вида в природе, а не только то, что он ест растения.

Связь с другими темами

Чтобы разбираться в значении млекопитающих, нужно знать их признаки, разнообразие и примеры видов: без этого трудно понять, о каких животных идёт речь. Тема связана с животноводством, охраной животных и разумным использованием природных ресурсов. Знание ролей млекопитающих пригодится при изучении пищевых связей и природных сообществ, потому что животные влияют на другие виды и на равновесие в природе.

Что запомнить

• Млекопитающие обеспечивают человека пищей и различными видами сырья.
• Часть млекопитающих человек разводит, содержит как домашних животных или использует в труде.
• Промысловое использование животных должно учитывать состояние их популяций.
• Некоторые млекопитающие наносят ущерб сельскому хозяйству и запасам продуктов.
• Один и тот же вид может иметь разное значение для человека в разных обстоятельствах.
• Использование млекопитающих нужно сочетать с охраной видов и природных сообществ.