§ 42. Брюхоногие и двустворчатые моллюски

Определения и обозначения

Брюхоногие моллюски — группа, у представителей которой обычно есть цельная спиральная раковина, голова и мускулистая нога. Нога лежит на брюшной стороне и помогает ползать. Эти признаки позволяют отличить большинство брюхоногих от других моллюсков.

Двустворчатые моллюски имеют раковину из двух створок, соединённых связкой, а обособленная голова у них отсутствует. Многие представители приспособлены к фильтрации воды: жабры задерживают пищевые частицы. Такое строение удобно для малоподвижной жизни на дне или в грунте.

Мантия — складка покровов тела моллюска. Она образует мантийную полость и выделяет вещества, из которых постепенно строится раковина. Мантийная полость также связана с дыханием и движением воды около тела.

Сифон — трубчатый вырост мантии, особенно характерный для многих двустворчатых. Через вводной сифон вода поступает в мантийную полость, а через выводной удаляется. Благодаря этому животное получает кислород и пищу, не покидая укрытия.

Как это устроено

Общий план строения моллюска включает мягкое тело, ногу и мантию. Нога является мускулистой частью тела, а мантия окружает его и оставляет между собой и телом мантийную полость. Поскольку раковина нужна для защиты, именно мантия выделяет вещества, из которых она формируется и постепенно утолщается.

У брюхоногих нога образует широкую подошву, поэтому животное может медленно скользить по поверхности. Сокращения мышц ноги передают волны движения, а слизь уменьшает трение и помогает удерживаться на субстрате. Голова вынесена вперёд и несёт рот, щупальца и органы чувств, поэтому моллюск может находить пищу и реагировать на опасность.

Раковина большинства брюхоногих цельная и закручена в спираль: такая форма прочна и занимает меньше места. Внутренние органы размещаются под защитой раковины, а тело при опасности может втягиваться внутрь. У отдельных видов раковина уменьшилась или исчезла, потому что образ жизни сделал защитный покров менее необходимым, поэтому по одной раковине определять группу нельзя.

Двустворчатые живут преимущественно в воде, поэтому их боковые створки защищают мягкое тело от ударов и хищников. Жабры одновременно извлекают из воды кислород и задерживают мелкие пищевые частицы, что выгодно при фильтрационном питании. Нога у разных видов различается: она может помогать зарываться в песок, медленно передвигаться или прикрепляться к поверхности.

У брюхоногих пища обычно соскабливается с растений или камней специальной тёркой, которую называют радулой. Она действует как мелкая зубчатая пластинка и позволяет отделять частицы пищи с поверхности. Многие двустворчатые получают пищу иначе: ток воды приносит частицы к жабрам, слизь удерживает их, а затем они направляются ко рту.

Сравнение брюхоногих и двустворчатых моллюсков

Таблицу удобно читать по строкам: сначала выберите один признак, а затем сравните его у обеих групп. По одному признаку не всегда удаётся точно определить моллюска, поэтому лучше учитывать их совокупность. Особенно полезны признаки раковины, головы, ноги и способа питания.

Разбор задач

Задача 1

У животного цельная спиральная раковина, голова с щупальцами и широкая нога. Нужно определить группу моллюска и объяснить, какие признаки указывают на ответ.

1. Рассмотрим раковину: она цельная и спиральная, а это типичный признак большинства брюхоногих.
2. Проверим строение передней части тела: наличие головы со щупальцами характерно для брюхоногих.
3. Сопоставим ногу: широкая мускулистая нога служит для ползания и также поддерживает вывод о принадлежности к этой группе.

Ответ: это брюхоногий моллюск. Его определяют по цельной спиральной раковине, голове со щупальцами и широкой ноге.

Задача 2

Сравните прудовика и беззубку по строению тела, питанию и передвижению. Для каждого животного назовите по одному приспособлению к среде обитания.

1. Прудовик имеет голову, цельную раковину и широкую ногу; он ползает по растениям или дну и соскабливает пищу тёркой.
2. Беззубка имеет две створки, лишена заметной головы и получает пищевые частицы при фильтрации воды жабрами.
3. Приспособлением прудовика можно считать лёгочную полость, позволяющую дышать атмосферным воздухом у поверхности, а беззубки — сифоны, поддерживающие ток воды через мантийную полость.

Ответ: прудовик — брюхоногий моллюск, активно ползающий и соскабливающий пищу; беззубка — двустворчатый фильтратор. Их различия объясняются разным образом жизни и способом добывания пищи.

Задача 3

У неизвестного моллюска две створки, нет заметной головы, вода проходит через сифоны, а пищевые частицы задерживаются на жабрах. Нужно определить группу и роль названных органов.

1. Две створки и отсутствие выраженной головы указывают на двустворчатого моллюска.
2. Сифоны создают направленный ток воды: через один вода входит, а через другой выходит из мантийной полости.
3. Жабры извлекают из воды кислород и удерживают частицы пищи, поэтому они работают и в дыхании, и в фильтрации.

Ответ: животное относится к двустворчатым моллюскам. Створки защищают тело, сифоны проводят воду, а жабры обеспечивают дыхание и задерживают пищу.

Типичные ошибки

Ошибка 1. Считать, что наружная раковина обязательно есть у каждого брюхоногого. Так думают из-за знакомых улиток, но у некоторых видов она уменьшена или отсутствует. Проверяйте также наличие головы, ноги и характер строения тела.

Ошибка 2. Называть раковину телом моллюска. Раковина образуется мантией и защищает мягкое тело, но сама не выполняет его жизненные функции. Если можно отдельно назвать органы, ногу и мантию, значит, раковину не смешивают с телом.

Ошибка 3. Считать ногу органом только для ползания. У двустворчатых она может помогать зарываться в грунт, двигаться или прикрепляться. Проверяйте функцию ноги по образу жизни конкретного вида.

Ошибка 4. Утверждать, что все двустворчатые питаются совершенно одинаково. Фильтрация характерна для многих представителей, но способы питания могут различаться. Делайте вывод по строению жабр, сифонов и образу жизни животного.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания об общем плане строения моллюсков: мягком теле, мантии, раковине и ноге. Эти части работают не отдельно, а образуют единую систему защиты, движения и дыхания.

Тема связана со средой обитания и приспособлениями животных. Строение жабр, сифонов и ноги помогает объяснить, как моллюски дышат, добывают пищу и живут на дне, в грунте или на суше.

Сравнение групп пригодится при изучении разнообразия беспозвоночных и пищевых цепей водоёмов. Оно показывает, как разные организмы приспосабливаются к условиям среды и занимают разные места в природе.

Что запомнить

• У моллюсков мантия образует мантийную полость и обычно выделяет вещества для построения раковины.
• Большинство брюхоногих имеет голову, мускулистую ногу и цельную раковину.
• У брюхоногих нога обычно служит для передвижения.
• Раковина двустворчатых состоит из двух створок.
• У двустворчатых голова обычно не выражена.
• Многие двустворчатые фильтруют воду, а жабры участвуют в дыхании и питании.