§ 36. Раздражимость — свойство живых организмов

Определения и обозначения

Раздражимость — способность живого организма воспринимать изменения окружающей среды или внутреннего состояния и отвечать на них. Проще говоря, организм замечает, что что-то изменилось, и по-своему реагирует. Благодаря этой способности живое существо может не оставаться безучастным к свету, теплу, прикосновению или другим воздействиям.

Раздражитель — изменение среды или внутреннего состояния организма, которое вызывает ответную реакцию. Им может стать, например, яркий свет, холод, звук или появление пищи. Это слово обозначает именно то, что воздействует на организм, а не то, что организм делает в ответ.

Ответная реакция — изменение в организме, происходящее в ответ на действие раздражителя. Это может быть движение животного, изменение его поведения или постепенное изменение роста растения. Понятие помогает назвать результат воздействия и отличить его от самого раздражителя.

Как это устроено

Организм постоянно сталкивается с изменениями среды. Меняются освещённость, температура и влажность, рядом может появиться пища или опасность. Такие изменения становятся раздражителями, если организм их воспринимает и они вызывают ответ. Например, внезапный громкий звук может насторожить животное, потому что он способен указывать на опасность.

Когда раздражитель действует на организм, сначала он должен быть воспринят. Затем в организме происходят изменения, которые приводят к ответу. Это не обязательно мгновенная и заметная перемена: между воздействием и реакцией может пройти время. Такая последовательность помогает понять, что реакция возникла не случайно, а связана с определённым изменением.

У растений реакцией часто становится изменение направления или скорости роста. Например, побег комнатного растения наклоняется к окну, потому что получает свет с одной стороны и растёт в его направлении. Растению такое изменение помогает лучше освещать листья. Так проявляется раздражимость, хотя растение не перемещается с места на место.

У животных ответом могут быть движение, изменение поведения или работы органов. Если появляется опасность, животное может убежать или спрятаться; при встрече с пищей — приблизиться к ней. Реакция зависит от того, какой раздражитель подействовал и каковы особенности организма. Поэтому один и тот же звук может вызвать у разных животных неодинаковые ответы.

Раздражимость помогает организмам приспосабливаться к условиям среды. Отвечая на изменения, живое существо может искать более подходящие условия, приближаться к пище или удаляться от опасности. Без такой способности организму было бы труднее учитывать происходящее вокруг него. Реакция сама по себе не гарантирует успеха, но помогает действовать в ответ на изменения.

Раздражители и ответные реакции организмов

Читайте каждую строку слева направо: сначала указан организм, затем воздействие и ответ на него. Последний столбец объясняет, чем реакция может быть полезна. Примеры показывают возможные ответы, но реакция зависит от самого организма и условий.

Разбор задач

Кот отдёрнул лапу от горячей поверхности. Назовите раздражитель и ответную реакцию.

Условие описывает два события: поверхность горячая, а кот отдёргивает лапу. Чтобы не перепутать их, нужно отделить то, что действует на организм, от того, что организм делает после воздействия. Горячая поверхность вызывает ощущение высокой температуры и может причинить вред. Отдёргивание лапы — действие кота в ответ.

1. Находим изменение, которое воздействует на кота: лапа касается горячей поверхности.
2. Называем раздражитель: высокая температура поверхности.
3. Определяем ответное действие кота: он отдёргивает лапу.

Ответ: раздражитель — горячая поверхность, а ответная реакция — кот отдёрнул лапу. Здесь важно не называть раздражителем движение лапы: оно возникает уже после воздействия. Такая последовательность и показывает связь между причиной и ответом.

Побег комнатного растения наклонился к окну. Объясните, что вызвало изменение и в чём проявилась реакция.

Побег не передвинулся целиком, а изменил направление роста. Окно пропускает свет, поэтому свет выступает возможным раздражителем. Чтобы объяснить пример, нужно связать это воздействие с постепенным изменением растения. Направление роста и есть наблюдаемая ответная реакция.

1. Определяем воздействие: свет поступает со стороны окна.
2. Называем раздражитель: свет, который получает растение.
3. Находим реакцию: побег постепенно растёт и наклоняется в сторону окна.

Ответ: изменение вызвал свет, а реакция проявилась в направленном росте побега к окну. Это пример раздражимости растения, а не животного движения. Изменение может быть постепенным, поэтому его не всегда видно сразу после того, как растение поставили у окна.

Рыба скрылась, когда рядом с аквариумом резко постучали. Опишите цепочку «изменение среды — раздражитель — реакция» и объясните, чем такая реакция полезна.

Сначала произошло внешнее изменение — рядом раздался резкий стук. Звук достиг рыбы и стал для неё раздражителем, после чего она скрылась. Чтобы описать цепочку, нужно не смешивать сам стук и действие рыбы. Затем можно объяснить возможную пользу ответа.

1. Называем изменение среды: рядом с аквариумом резко постучали, и возник громкий звук.
2. Определяем раздражитель: звук, который рыба восприняла.
3. Называем ответную реакцию: рыба скрылась.
4. Объясняем значение: укрытие может помочь животному избежать возможной опасности.

Ответ: стук создал резкий звук; звук стал раздражителем; рыба спряталась в ответ. Такая реакция может быть полезна, потому что позволяет животному укрыться. По одному примеру нельзя утверждать, что рыбе непременно угрожала опасность: достаточно сказать, что реакция помогает избегать возможного риска.

Типичные ошибки

Ошибка — считать раздражимость только способностью двигаться. Так можно подумать, наблюдая за животными, которые убегают или приближаются к пище. Но растения тоже отвечают на воздействия, например меняют направление роста. Проверь себя: если живой организм изменился в ответ на воздействие, реакция есть, даже если он не переместился.

Ошибка — называть раздражителем ответ организма. Путаница возникает потому, что эти два понятия часто встречаются рядом в одном примере. Раздражитель действует первым, а реакция происходит в ответ на него. Для проверки спроси себя: что воздействовало на организм, а что он сделал после этого?

Ошибка — считать, что реакция всегда заметна сразу. Некоторые ответы быстрые, поэтому легко связать их с воздействием, а постепенные изменения заметить сложнее. Например, побег не обязательно наклонится к свету мгновенно. Проверь себя: подумай, может ли реакция развиваться со временем, и не делай вывод только по первым секундам наблюдения.

Ошибка — ожидать одинаковой реакции на один раздражитель у всех организмов. Такая мысль кажется простой, но организмы отличаются, а результат зависит ещё и от условий. Один и тот же звук у разных животных может вызвать разные ответы. Чтобы проверить себя, указывай, какой именно организм реагирует, и не превращай отдельный пример в правило для всех.

Связь с другими темами

Для понимания раздражимости нужно знать, что живые организмы взаимодействуют с окружающей средой и отличаются от неживых тел. Живое существо не только находится в среде, но и отвечает на её изменения. Эта тема связана с приспособлениями: реакция может помочь организму оказаться в более благоприятных условиях или избежать опасности.

Знание о раздражимости пригодится при изучении поведения животных, роста растений и работы органов чувств. Оно помогает рассматривать пример как цепочку: изменение среды, воздействие на организм, ответ. Так проще объяснить, почему животное меняет поведение, а растение — направление роста.

Что запомнить

• Раздражимость — свойство живых организмов.
• Раздражитель — изменение, вызывающее ответ организма.
• Ответ на раздражитель называют ответной реакцией.
• Растения и животные проявляют раздражимость по-разному.
• Реакция может быть быстрой или постепенной.
• Раздражимость помогает организму приспосабливаться к условиям среды.