"Биология. Порядок в живой природе", Вахрушев А.А., Бурский О.В., Раутиан А.С., Родионова Е.И.
Неолитическая революция — длительный переход людей от охоты, собирательства и рыболовства к земледелию и скотоводству. Он изменил не только способы добычи пищи, но и весь образ жизни: люди стали оседлыми, научились создавать запасы, строить постоянные жилища и разделять занятия. Революцией этот процесс называют из-за его глубоких последствий, хотя в разных регионах он происходил постепенно и в разное время.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Неолитическая революция — переход от присваивающего хозяйства к производящему, прежде всего к земледелию и скотоводству. Революцией его называют из-за глубокого изменения образа жизни, хотя процесс продолжался долго и не был одинаковым для всех народов. Термин помогает связать перемены в хозяйстве с появлением оседлости, запасов и новых общественных отношений.
Присваивающее хозяйство — получение пищи из природных источников с помощью охоты, собирательства и рыболовства. Люди не выращивают организмы специально, а используют то, что уже есть в окружающей среде. Это понятие нужно, чтобы отличать добывание готовых ресурсов от их производства.
Производящее хозяйство — получение пищи благодаря выращиванию растений и разведению животных. Человек начинает управлять их ростом, размножением и содержанием, поэтому результат зависит от его труда. Так обозначают земледелие и скотоводство как новый способ взаимодействия с природой.
Доместикация — одомашнивание животных или окультуривание растений, при котором человек изменяет их свойства и использует их для своих нужд. Отбираются организмы, дающие больше пищи, лучше переносящие содержание рядом с человеком или обладающие полезными качествами. Понятие объясняет, как дикие виды постепенно превращались в домашних животных и культурные растения.
Охота и собирательство напрямую зависели от природных условий. Если менялся климат, исчезали растения или стада животных уходили в другое место, людям приходилось искать новые источники пищи и перемещаться вслед за ними. Урожай на поле и домашнее стадо тоже зависят от природы, но человек может заранее выбрать участок, посеять семена, сохранить часть урожая и заботиться о животных, поэтому его роль в получении пищи становится активнее.
Предпосылки земледелия и скотоводства возникли из наблюдений и практического опыта. Люди видели, что из семян появляются новые растения, замечали сроки созревания плодов и понимали, какие места подходят для роста культур. Наблюдая за повадками животных, они научились ловить их, содержать рядом с поселением и отбирать более спокойных или полезных особей. Постепенно знания стали передаваться следующим поколениям.
Новый способ хозяйства изменил повседневность, потому что растениям и стадам требовался регулярный уход. Люди стали расчищать и обрабатывать землю, сеять, собирать урожай, строить хранилища, заготавливать корм и охранять животных. Чтобы выполнять эти работы в одном месте, они чаще оставались жить рядом с полями и пастбищами, создавая постоянные жилища и поселения. Оседлость не возникла мгновенно, но постепенно стала особенно выгодной для земледельцев.
Переход происходил в разных регионах неодновременно, поскольку условия для него различались. Где-то было много подходящих диких злаков и животных, а где-то климат, почвы или недостаток воды затрудняли выращивание растений. Поэтому одни народы раньше освоили земледелие, другие дольше сохраняли охоту, собирательство или рыболовство. Разные виды хозяйства могли сочетаться: земледельцы продолжали охотиться, а охотники могли выращивать отдельные растения.
Производящее хозяйство иногда давало больше пищи, чем требовалось семье сразу. Излишки можно было хранить, обменивать или использовать для поддержки людей, занятых не добычей еды, а ремеслом, строительством и управлением. Поселения росли, труд постепенно разделялся между разными занятиями, а отношения между людьми усложнялись. Появлялась необходимость распределять запасы, защищать поля и решать общие вопросы.
| Признак | Присваивающее хозяйство | Производящее хозяйство |
|---|---|---|
| Как получали пищу | Добывали готовые ресурсы природы | Выращивали растения и разводили животных |
| Основные занятия | Охота, собирательство, рыболовство | Земледелие, скотоводство, уход за посевами и стадами |
| Зависимость от природных ресурсов | Очень высокая: нужно искать доступную пищу | Природа важна, но человек активно изменяет условия получения пищи |
| Образ жизни | Часто подвижный, с перемещениями вслед за ресурсами | Более оседлый, связанный с полями, пастбищами и поселением |
| Возможность создавать запасы | Ограниченная и зависящая от удачи добычи | Большая благодаря урожаю, стадам и хранилищам |
Чтобы пользоваться таблицей, сначала определите, откуда берётся пища: из готовой природы или благодаря труду по выращиванию и разведению. Затем сравните образ жизни и возможность хранения запасов. Если в описании есть посев, уход за растениями или домашние стада, это признаки производящего хозяйства.
Люди собирают дикорастущие плоды и охотятся на животных. Нужно определить тип хозяйства и объяснить решение. В условии нет выращивания растений или содержания животных человеком.
Ответ: это присваивающее хозяйство, потому что люди получают пищу непосредственно из природы.
Жители поселения сеют зерно, ухаживают за посевами и разводят домашних животных. Нужно найти признаки перехода к производящему хозяйству. Здесь описаны не случайная добыча, а целенаправленные действия по получению пищи.
Ответ: это производящее хозяйство, поскольку пищу получают через выращивание растений и разведение животных.
Сравниваются сообщества охотников и собирателей с сообществом земледельцев и скотоводов. Нужно предположить различия в образе жизни, запасах пищи и организации труда. Для решения свяжем каждый способ хозяйства с его требованиями.
Ответ: первое сообщество будет более подвижным и сильнее зависеть от текущей добычи, а второе — более оседлым, способным создавать запасы и разделять занятия.
Ошибка 1. Неолитическую революцию представляют как мгновенное событие. Так происходит из-за слова «революция», но переход занял длительное время. Проверьте себя: вспомните, что в разных регионах он шёл неодинаково.
Ошибка 2. Охоту и собирательство называют производящим хозяйством. Путаница возникает потому, что эти занятия тоже требуют навыков и труда. Проверьте источник пищи: если организм не выращивают и не разводят, хозяйство присваивающее.
Ошибка 3. Считают, что земледелие и скотоводство сразу полностью вытеснили прежние занятия. На самом деле охота, собирательство и рыболовство долго сохранялись рядом с новым хозяйством. Проверьте, не заменили ли вы постепенный переход резким разделением.
Ошибка 4. Слово «революция» понимают только как внезапный переворот. В этой теме оно подчёркивает масштаб последствий для хозяйства и общества. Проверьте себя: учитывайте не скорость, а глубину изменений — оседлость, запасы и разделение труда.
Для понимания темы нужно знать, как люди удовлетворяют потребность в пище и почему охота, собирательство и рыболовство зависят от природных ресурсов. Эти знания помогают определить, получает ли человек готовую пищу или производит её сам. По такому признаку различают два типа хозяйства.
Неолитическая революция объясняет последующее развитие поселений и обществ. Запасы пищи поддержали разделение труда, рост ремёсел и появление более сложной организации людей. Поэтому изменение хозяйства стало основой дальнейших социальных преобразований.
Почему переход к земледелию и скотоводству называют революцией?
Он коренным образом изменил хозяйство и повседневную жизнь людей. Появились оседлые поселения, запасы пищи, новые занятия и более сложные отношения между людьми. При этом переход не был мгновенным.
Чем производящее хозяйство отличается от присваивающего?
При присваивающем хозяйстве люди получают готовую пищу из природы охотой, собирательством и рыболовством. При производящем хозяйстве они сами выращивают растения и разводят животных, управляя их ростом и размножением.
Почему люди начали вести оседлый образ жизни?
Земледелие требовало обрабатывать один и тот же участок земли, а скотоводство — регулярно ухаживать за стадами. Поэтому людям стало выгодно жить рядом с полями, пастбищами и хранилищами запасов.
Что такое доместикация?
Доместикация — это одомашнивание животных или окультуривание растений. В результате человек отбирает полезные свойства организмов и использует их для получения пищи, материалов или помощи в работе.
Во всех ли регионах неолитическая революция произошла одновременно?
Нет. Люди в разных регионах переходили к земледелию и скотоводству в разное время, потому что отличались климат, природные ресурсы и набор подходящих растений и животных. Охота и собирательство при этом ещё долго сохранялись.
§ 53. Неолитическая революция