§7. Орган. Система органов. Организм

Определения и обозначения

Орган — часть организма, имеющая определённое строение и расположение и выполняющая одну или несколько функций. Он образован разными тканями, потому что для общей работы могут понадобиться ткани с разными свойствами. Например, одни ткани создают опору, другие проводят сигналы или сокращаются.

Система органов — совокупность органов, которые связаны между собой и совместно выполняют общие функции. Например, органы пищеварительной системы последовательно обрабатывают пищу и помогают усваивать питательные вещества. Каждый орган вносит свой вклад, поэтому система работает как согласованное целое.

Организм — живое целое, в котором органы и их системы взаимосвязаны и согласованно работают. Такое устройство позволяет выполнять необходимые для жизни процессы. Организмом может быть, например, человек или животное.

Организм как единое целое означает, что его части не действуют независимо друг от друга. Если один орган работает хуже, это может изменить работу связанных с ним органов и систем. Представление о целостности помогает понять, почему состояние организма зависит от согласованной работы всех его частей.

Как это устроено

Основа строения живого организма — клетки. Клетки, сходные по строению и работе, объединяются в ткани, чтобы эффективнее выполнять общую задачу. Из тканей формируются органы, приспособленные к более сложным функциям. Так появляется последовательность уровней: клетка, ткань, орган, система органов и организм.

Орган обычно включает несколько типов тканей, потому что одна ткань не может выполнять все необходимые задачи. В лёгком, например, есть ткани, участвующие в газообмене, а также кровеносные сосуды и другие структуры. Они обеспечивают условия, при которых кислород поступает в кровь, а углекислый газ удаляется. Именно совместная работа разных тканей делает лёгкое органом, а не просто скоплением одинаковых клеток.

Органы объединяются в системы, когда для общей функции требуется несколько последовательных или взаимодополняющих действий. В пищеварительной системе пища проходит через органы, где измельчается и изменяется, а затем питательные вещества усваиваются. Каждый орган выполняет свою часть процесса, поэтому удаление одного звена затрудняет работу всей системы. Вклад органов связан общей задачей — обеспечить организм питательными веществами.

Системы органов тоже взаимодействуют, поскольку жизненные процессы требуют совместных усилий. Дыхательная система обеспечивает поступление кислорода в организм, а кровеносная переносит его с кровью к клеткам. Клеткам кислород нужен для жизнедеятельности, поэтому одной работы лёгких недостаточно: кислород ещё необходимо доставить к месту использования. Этот пример показывает, как системы дополняют друг друга.

Согласованность органов и систем поддерживает жизнедеятельность организма в целом. Изменение в одной части может повлиять на связанные процессы в других частях. Например, затруднённое дыхание уменьшает поступление кислорода, а значит, затрагивает работу клеток и органов. Поэтому организм можно понимать как систему взаимосвязанных частей, а не как простой набор органов.

Уровни организации организма

Читайте таблицу сверху вниз, чтобы проследить, как небольшие части объединяются в более сложные уровни. В обратном направлении можно рассматривать, из каких частей состоит каждый уровень. Примеры помогают соотнести определения с конкретными объектами.

Разбор задач

Задача 1. Назовите орган, систему органов и организм в примере: желудок — пищеварительная система — человек. Нужно различить уровни организации и расположить их от части к целому. Для этого проверим, что представляет собой каждый объект.

1. Желудок — отдельный орган с определённым строением и функцией.
2. Пищеварительная система включает желудок и другие органы, которые вместе участвуют в пищеварении.
3. Человек — организм, в котором пищеварительная система взаимодействует с другими системами.

Ответ: орган — желудок; система органов — пищеварительная система; организм — человек. Такой порядок идёт от отдельной части к целому. Система занимает промежуточное положение между органом и организмом.

Задача 2. В лёгком участвуют разные ткани. Объясните, почему лёгкое считают органом, а не одной тканью. Важно учитывать не только наличие тканей, но и то, как они соединены и какую общую работу выполняют. Сначала определим признак ткани, затем признак органа.

1. Ткань состоит из сходных клеток, выполняющих общую работу.
2. Лёгкое включает несколько типов тканей, которые отличаются строением и участием в работе органа.
3. Их совместная деятельность обеспечивает функцию лёгкого — участие в газообмене.

Ответ: лёгкое — орган, потому что оно состоит из разных тканей, объединённых общим строением и функцией. Одна ткань сама по себе не описывает всё устройство лёгкого. Именно сочетание тканей позволяет органу выполнять свою задачу.

Задача 3. При нарушении работы органов дыхания клетки организма получают меньше кислорода. Объясните, почему последствия могут затронуть другие системы органов. Нельзя рассматривать дыхательную систему отдельно: нужно проследить путь кислорода и выяснить, какие части организма от него зависят. Затем свяжем нарушение с общей работой организма.

1. Дыхательные органы обеспечивают поступление кислорода в организм.
2. Кровеносная система переносит кислород к клеткам, но при его нехватке в крови доставка тоже становится менее эффективной.
3. Кислород нужен клеткам и органам для жизнедеятельности, поэтому его недостаток может затруднить работу разных систем.

Ответ: нарушение дыхания может повлиять не только на дыхательную систему, но и на кровеносную систему и другие части организма. Причина — зависимость клеток от кислорода и участие нескольких систем в его поступлении и доставке. Это показывает, что организм функционирует как единое целое.

Типичные ошибки

Ошибка: считать органом любую часть тела. Одного расположения в теле недостаточно: у органа есть определённое строение и функция. Такую ошибку допускают, когда называют органом любой заметный участок тела. Проверьте себя вопросом: можно ли описать его строение и работу как целого?

Ошибка: путать орган и систему органов. Орган — отдельная часть, а система объединяет несколько взаимосвязанных органов. Путаница возникает потому, что и орган, и система выполняют функции. Чтобы проверить ответ, выясните, описывается один орган или группа органов, действующих совместно.

Ошибка: считать, что орган состоит только из одной ткани. Обычно в органе работают несколько типов тканей, и каждый вносит вклад в его функцию. Ошибка возникает, если внимание сосредоточено только на одной ткани или задаче органа. Проверьте себя: может ли органу для строения и работы требоваться больше одного типа ткани?

Ошибка: представлять системы органов независимыми. Системы взаимодействуют и поддерживают общие процессы организма. Их независимость кажется возможной, если рассматривать каждую систему по отдельности. Для проверки проследите, нужны ли другим системам её продукты или результаты работы, как кислород, переносимый кровью.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания о клетке и ткани: именно от этих уровней начинается строение организма. Позже представления об органах и системах помогут изучать строение и функции систем органов животных и человека. Тема связана и со здоровьем: условия жизни и образ жизни могут влиять на работу органов. Изменение одного звена иногда отражается на других частях организма.

Что запомнить

• Орган образован тканями и выполняет определённые функции.
• Система органов включает органы, работающие совместно.
• Органы и системы органов взаимосвязаны.
• Организм — целостная система живых частей.
• Нарушение работы одного органа может повлиять на другие органы.
• Согласованная работа систем необходима для жизнедеятельности организма.