§ 15. Могут ли растения производить потомство без помощи семян?

Определения и обозначения

Бесполое размножение — образование нового растения без слияния половых клеток. При нём потомок начинается не с семени, а с части или клетки родительского организма. Это отличается от размножения семенами, при котором новое растение развивается из семени. Такое различие помогает понять, откуда именно появляется молодое растение.

Вегетативное размножение — бесполое размножение частями растения: побегами, корнями или листьями. Эти части могут отделиться от материнского растения или остаться с ним соединёнными на время роста. Из них развиваются корни и побеги нового растения. Термин помогает назвать размножение, при котором семя не участвует.

Вегетативный орган — орган растения, который обеспечивает его рост и питание и может участвовать в образовании нового растения. К таким органам относят корень, стебель и листья. Не каждый орган обязательно даст начало потомку, но некоторые их части способны расти дальше. Поэтому строение органов важно для понимания размножения.

Черенок — отделённая часть растения, которую используют для получения нового растения. Им может быть часть побега с почками, из которых развиваются листья и стебли. Черенок ещё не является самостоятельным растением: ему нужно образовать корни и продолжить рост. Это слово пригодится, когда речь идёт о размножении растений человеком.

Как это устроено

Часть растения может дать начало новому растению, потому что в ней остаются живые клетки. При подходящих условиях эти клетки продолжают делиться и образуют новые ткани. Если у части есть возможность сформировать корни и побеги, она может постепенно стать самостоятельной. Поэтому для размножения важны не любые кусочки растения, а те, которые способны продолжать рост.

В природе земляника размножается усами — длинными ползучими побегами. Они растут по поверхности почвы, а в местах соприкосновения с землёй появляются молодые растения. Там развиваются корни, и новое растение начинает получать воду и минеральные вещества из почвы. Так земляника расселяется рядом с материнским растением без образования семян.

У некоторых растений для размножения служат видоизменённые побеги. Клубень картофеля — такой побег, а его глазки являются почками. Когда клубень попадает в подходящие условия, из почек начинают расти побеги, а затем формируются корни и листья. У луковицы новые побеги развиваются из почек, расположенных внутри неё; запас питательных веществ помогает им начать рост.

Человек тоже использует способность частей растения продолжать рост. Растение можно разделить так, чтобы у каждой части остались органы и почки, нужные для развития. Можно посадить клубень или луковицу, из которых вырастут побеги. Для размножения многих растений берут черенки: их помещают в подходящую среду и ждут, пока появятся корни и новые побеги.

Семенное и вегетативное размножение отличаются тем, из чего начинается развитие потомка: из семени или из части растения. При вегетативном способе новое растение обычно сохраняет признаки материнского, потому что происходит от её части. При семенном размножении признаки потомка могут сочетать особенности родительских растений и отличаться от них. Оба способа помогают растениям оставлять потомство, но работают по-разному.

Способы вегетативного размножения растений

В таблице сравниваются части растения, которые участвуют в размножении, и примеры таких растений. Сначала найдите способ, затем проследите, какая часть даёт начало потомку и что из неё развивается. Это поможет отличить размножение усами от посадки клубней, луковиц или черенков.

Разбор задач

У земляники на длинном побеге появились маленькие растения с корнями. Определите способ размножения и объясните, почему это не размножение семенами. Чтобы решить задачу, нужно обратить внимание не только на то, что появилось новое растение, но и на то, откуда оно развивается. Условие говорит о связи молодых растений с длинным побегом.

1. Находим часть растения, давшую начало потомкам: это длинный побег, или ус.
2. Проверяем, есть ли в условии семя. О нём не сказано, а молодые растения образовались на побеге и укоренились.
3. Сравниваем с определением: размножение частями растения без семян — вегетативное размножение.

Ответ: земляника размножается усами, то есть вегетативным способом. Это не размножение семенами, потому что новые растения появились из частей ползучего побега, а не из семян.

У картофеля есть клубень с несколькими глазками. Нужно объяснить, из каких частей могут развиться новые побеги и как получить из клубня новое растение. Название «глазки» может сбить с толку, поэтому важно вспомнить, что они собой представляют. Это почки на видоизменённом побеге-клубне.

1. Определяем, что глазок — почка, а не семя.
2. Из каждой подходящей почки-глазка может развиться новый побег.
3. Для получения растения клубень с жизнеспособной почкой помещают в почву и создают подходящие условия для роста.

Ответ: новые побеги развиваются из почек-глазков. Посаженный клубень может дать побеги, а затем корни и листья, поэтому из него вырастает новое растение.

Нужно получить несколько растений комнатного цветка, сохранив признаки материнского. Подходящий способ — размножение черенками. Черенок берут от растения, свойства которого хотят сохранить, а затем помогают ему укорениться. Действовать нужно аккуратно, чтобы отделённая часть могла продолжить рост.

1. Выбираем здоровый побег материнского растения и отделяем его часть с почкой или листьями.
2. Помещаем черенок в воду или подходящую влажную почву, чтобы у него могли образоваться корни.
3. После укоренения черенок продолжает расти и становится самостоятельным растением.

Ответ: следует размножать цветок черенками. Новые растения обычно будут похожи на материнское, поскольку развиваются из его частей и при таком способе сохраняют его признаки.

Типичные ошибки

Ошибка: считать, что новое растение обязательно появляется из семени. Так думают, потому что семена часто заметны и знакомы, но земляника, картофель и многие другие растения могут размножаться частями. Проверьте себя: выясните, откуда возникло молодое растение — из семени или из побега, клубня, луковицы либо черенка.

Ошибка: называть клубень картофеля корнем. Клубень находится под землёй, поэтому его легко перепутать с корнем. Но на клубне есть глазки-почки, из которых развиваются побеги. Чтобы проверить ответ, спросите себя, есть ли на этой части почки: их наличие указывает на побег.

Ошибка: путать вегетативное размножение с размножением семенами. В обоих случаях появляется новое растение, и из-за этого способы могут казаться одинаковыми. Различие — в начале развития: потомок вырастает из части растения или из семени. Назовите эту исходную часть, и способ станет понятнее.

Ошибка: считать черенок готовым самостоятельным растением. Черенок — только отделённая часть, которой ещё нужно образовать корни и новые побеги. Путаница возникает, если забыть о том, что процесс занимает время. Проверьте себя: есть ли у черенка корни и способность расти самостоятельно? Если нет, это пока материал для размножения.

Связь с другими темами

Чтобы понять вегетативное размножение, нужно знать основные органы растения и отличать корень от побега. Это помогает разобраться, почему клубень картофеля с почками считают побегом, хотя он находится в почве. Тема связана и со строением видоизменённых побегов: клубней, луковиц и усов. Эти знания пригодятся при выращивании растений, а также при изучении размножения растений в природе и сельском хозяйстве.

Что запомнить

• Растения могут размножаться без семян.
• Вегетативное размножение происходит частями растения.
• Новое растение может развиться из уса, клубня, луковицы или черенка.
• Клубень картофеля — видоизменённый побег с почками-глазками.
• Черенок — отделённая часть растения, способная укорениться.
• При вегетативном размножении потомство обычно сохраняет признаки материнского растения.