"Биология: учебник для 7 класса ", Беркинблит М.Б., Глаголев С.М. и др.
Моллюски — группа беспозвоночных животных с мягким телом, которое у многих видов защищено раковиной. Их общий план строения позволяет вести очень разный образ жизни: ползать по суше, фильтровать воду или активно охотиться в море. Брюхоногих узнают по мускулистой ноге, двустворчатых — по раковине из двух створок, а головоногих — по щупальцам. Моллюски участвуют в пищевых цепях и влияют на водные экосистемы; некоторые служат человеку пищей и дают жемчуг.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Брюхоногие моллюски — моллюски, у которых на нижней стороне тела расположена широкая мускулистая нога, а раковина обычно цельная. Название указывает на положение ноги: животное ползёт, опираясь на брюшную сторону. Нога нужна для передвижения, а раковина у многих видов защищает мягкое тело.
Двустворчатые моллюски — моллюски, раковина которых состоит из двух створок, соединённых подвижно. Между створками находится мягкое тело с жабрами и ногой, а створки могут закрываться, защищая животное. Большинство двустворчатых добывает пищу из воды, поэтому особенности их строения помогают одновременно питаться и дышать.
Головоногие моллюски — животные, у которых нога превратилась в щупальца вокруг головы и в воронку. Щупальца помогают захватывать добычу, а через воронку животное выталкивает воду и движется толчками. Такое устройство позволяет головоногим активно плавать и охотиться.
Фильтраторы — животные, которые получают пищу, извлекая из воды взвешенные частицы. Вода проходит через специальные органы, где задерживаются мелкие пищевые объекты. Этот способ питания обеспечивает моллюска пищей и одновременно влияет на состав воды.
У моллюсков мягкое тело, но общий план строения не означает одинаковый образ жизни. Мантия — складка кожи, покрывающая тело, — у многих видов выделяет вещества для образования раковины. Раковина защищает от врагов и повреждений, однако может быть уменьшенной или отсутствовать, если мешает активному движению. Нога помогает перемещаться, а внутренние органы обеспечивают пищеварение, дыхание и работу организма.
У брюхоногих нога широкая и мускулистая, поэтому животное может ползти по поверхности, сокращая мышцы и выделяя слизь. Цельная раковина часто закручена и укрывает тело при опасности, хотя у слизней она уменьшена. В водоёмах живут, например, прудовики и катушки, а на суше — виноградные улитки и слизни. Так строение группы подходит для передвижения по разным поверхностям и жизни в разных условиях.
Двустворчатые моллюски обычно малоподвижны, поэтому прочные створки закрывают тело, когда рядом появляется опасность. Для питания и дыхания животное втягивает воду через вводной сифон — трубку для поступления воды — и пропускает её через жабры. Жабры извлекают кислород и задерживают пищевые частицы, а вода выходит через выводной сифон. Такой способ позволяет добывать пищу, не разыскивая её активно.
У головоногих нога преобразована в щупальца и воронку, а наружная раковина у многих видов уменьшена или отсутствует. Щупальцами животное хватает добычу, а сильные мышцы помогают удерживать её. Набрав воду в мантийную полость, головоногий резко выталкивает её через воронку и получает толчок для реактивного движения. Хорошо развитые глаза и органы чувств помогают находить добычу и ориентироваться при активной охоте.
Моллюски важны для природных сообществ, потому что становятся пищей для рыб, птиц и других животных, а сами питаются растениями или мелкими организмами. Двустворчатые фильтруют воду, задерживая частицы, поэтому могут влиять на прозрачность и состояние водоёма. Человек разводит и употребляет в пищу мидий, устриц и других моллюсков, а некоторые устрицы образуют жемчуг. При этом отдельные виды вредят сельскохозяйственным растениям, деревянным постройкам или переносят паразитов.
| Признак | Брюхоногие | Двустворчатые | Головоногие |
|---|---|---|---|
| Представители | Улитки, слизни | Мидии, устрицы, беззубки | Осьминоги, кальмары, каракатицы |
| Среда обитания | Вода и суша | Моря и пресные водоёмы | Моря и океаны |
| Строение раковины | Обычно цельная, часто закрученная | Две соединённые створки | Часто уменьшена или отсутствует |
| Особенности ноги | Широкая, служит для ползания | Мускулистая, у многих помогает зарываться | Превращена в щупальца и воронку |
| Способ питания | Разный: растительная пища, водоросли или мелкие животные | Чаще фильтрация воды | Преимущественно охота |
| Движение | Ползание | Малоподвижный образ жизни, иногда передвижение ногой | Плавание, в том числе реактивное |
| Значение в природе и жизни человека | Пища для животных; некоторые виды повреждают растения | Фильтрация воды, пища для животных и человека, жемчуг | Хищники и добыча; некоторые виды употребляют в пищу |
Сравнивайте группы по нескольким признакам сразу: одной раковины или среды обитания не всегда достаточно для определения образа жизни. Особенно полезно связать строение ноги и раковины с передвижением и защитой. Последняя строка показывает, что значение моллюска зависит от группы и конкретного вида.
Задача 1. Определите группу моллюска по описанию: у животного цельная закрученная раковина и широкая мускулистая нога. Чтобы ответить, нужно сопоставить оба признака с особенностями основных групп. Такая проверка надёжнее, чем вывод только по одному признаку.
Ответ: это брюхоногий моллюск. Например, похожими признаками обладают многие улитки.
Задача 2. Объясните, как двустворчатый моллюск получает пищу и почему его способ питания может влиять на чистоту воды. Здесь нужно проследить путь воды через тело животного. Затем следует связать задерживание частиц с изменением количества взвеси в воде.
Ответ: двустворчатый моллюск питается, фильтруя воду жабрами. Задерживая частицы, он влияет на прозрачность и состояние водоёма.
Задача 3. Сравните осьминога и мидию по способу передвижения и питания, а затем объясните, как различия связаны с их образом жизни. Осьминог относится к головоногим, а мидия — к двустворчатым. Значит, стоит сравнить преобразованную ногу, раковину и способ получения пищи.
Ответ: осьминог — подвижный хищник, а мидия — преимущественно малоподвижный фильтратор. Их строение соответствует разным способам добывания пищи.
Ошибочно считать, что наружная раковина есть у каждого моллюска. Так думают, потому что у многих знакомых улиток она хорошо заметна, но у слизней она уменьшена, а у осьминога наружной раковины нет. Проверяйте себя вопросом: относится ли животное к моллюскам, даже если раковина не видна? Группа определяется не одним этим признаком.
Створки двустворчатого моллюска иногда принимают за две отдельные раковины. На самом деле это две части одной защитной оболочки, соединённые подвижно. Путаница возникает из-за того, что створки выглядят как отдельные половины. Чтобы проверить себя, вспомните: они соединены и вместе закрывают одно тело.
Неверно представлять всех моллюсков медлительными и питающимися одинаково. Многие улитки ползают неспешно, поэтому их принимают за образец всей группы, но головоногие быстро перемещаются и ловят добычу. Сравните способ движения и питания осьминога и мидии: различия сразу станут заметны. У моллюсков есть и фильтраторы, и растительноядные, и хищники.
Называть моллюсков только полезными или только вредными — слишком общее утверждение. Ошибка появляется, если судить обо всей группе по одному примеру: пищевой устрице или вредителю растений. Оцените конкретный вид и ситуацию: чем он питается, кому служит пищей и как взаимодействует с человеком. Один и тот же организм может быть важен для экосистемы и одновременно создавать человеку неудобства.
Для изучения моллюсков нужно знать общий план строения: мантию, раковину, ногу и внутренние органы. Эти части тела изменяются у разных групп и помогают объяснить различия в движении и питании. Если помнить их назначение, легче понять, почему у головоногих нога стала щупальцами, а двустворчатые используют жабры для фильтрации.
Тема продолжает изучение беспозвоночных и помогает сравнивать животных по строению и образу жизни. Например, можно выяснить, как особенности тела связаны со средой обитания и способом добывания пищи. Такой подход применим и к другим группам животных.
Знания о моллюсках пригодятся при изучении пищевых цепей и экосистем водоёмов. Моллюски могут быть и потребителями, и пищей для других организмов, а фильтраторы влияют на количество частиц в воде. Их разнообразие также показывает, как организмы приспосабливаются к разным условиям.
Почему брюхоногих так называют?
Название связано с тем, что их широкая мускулистая нога находится на нижней стороне тела и служит для ползания. На ней животное словно передвигается брюшной стороной. У многих представителей есть цельная закрученная раковина.
Есть ли раковина у всех моллюсков?
Нет. У многих моллюсков раковина хорошо развита, но у некоторых она уменьшена или отсутствует. Например, у осьминога наружной раковины нет, а у слизня она сильно редуцирована.
Как двустворчатые моллюски фильтруют воду?
Вода входит в тело через вводной сифон и проходит через жабры. Жабры задерживают пищевые частицы, которые затем попадают в рот. Вода с отходами выходит через выводной сифон.
Почему головоногие могут быстро передвигаться?
Они набирают воду в мантийную полость, а затем с силой выталкивают её через воронку. Возникающий толчок перемещает животное в противоположную сторону. Такое реактивное движение помогает быстро преследовать добычу или спасаться.
Какую пользу и какой вред моллюски приносят человеку?
Моллюсков употребляют в пищу, некоторые виды дают жемчуг, а двустворчатые фильтруют воду. Они также служат пищей другим животным и поддерживают пищевые цепи. Отдельные виды повреждают растения, портят деревянные сооружения или могут быть промежуточными хозяевами паразитов.
§ 39. Разнообразие моллюсков и их роль в природе