Лабораторная работа 3. Строение клеток кожицы чешуи лука

Определения и обозначения

Клеточная стенка — наружная прочная оболочка растительной клетки. Она защищает клетку и поддерживает её форму, поэтому в препарате видны чёткие границы соседних клеток. По этим границам легко заметить, что клетки кожицы лука имеют примерно прямоугольные очертания.

Цитоплазма — внутреннее содержимое клетки, в котором находятся её структуры. Под микроскопом она обычно выглядит как тонкий прозрачный или слегка зернистый слой около клеточной стенки. Её рассматривают, чтобы понять, где расположены ядро и другие части клетки.

Ядро — структура, участвующая в управлении жизнедеятельностью клетки. В препарате оно может быть видно как небольшое округлое, более тёмное образование внутри клетки, часто ближе к краю. Ядро различается не всегда хорошо, особенно если препарат не окрашен.

Вакуоль — полость с клеточным соком. У зрелой клетки её содержимое может занимать большую часть внутреннего пространства, оттесняя цитоплазму и ядро к стенке. Поэтому середина клетки нередко выглядит светлой и почти прозрачной.

Как это устроено

Для наблюдения берут тонкую кожицу с внутренней стороны чешуи лука, потому что она состоит почти из одного слоя клеток. Если материал будет толстым, клетки наложатся друг на друга, и их части трудно будет различить. Кусочек осторожно поддевают иглой или пинцетом и отделяют небольшим движением, стараясь не порвать и не смять его.

Временный препарат готовят на предметном стекле. На стекло наносят каплю воды, помещают в неё кожицу и расправляют её кончиком иглы или пинцета, чтобы складки не закрывали клетки. Затем покровное стекло опускают на материал наклонно, так уменьшается вероятность появления пузырьков воздуха и смещения кожицы.

Наблюдение начинают при малом увеличении, потому что в этом случае поле зрения шире. Так проще найти препарат, оценить расположение клеток и выбрать участок без складок и пузырьков. Резкость наводят сначала грубым, а затем точным винтом, вращая их медленно и наблюдая в окуляр; при большом увеличении используют только точную настройку.

На препарате обычно видны ряды прямоугольных клеток, разделённых клеточными стенками. Внутри каждой клетки можно найти тонкий слой цитоплазмы, светлую вакуоль и, если повезёт, более тёмное ядро. Расположение структур помогает отличать их: стенка образует границу, цитоплазма лежит у стенки, вакуоль занимает центр, а ядро находится внутри цитоплазмы.

Зарисовывают несколько клеток, которые действительно удалось увидеть, а не одну идеальную клетку по памяти. Линии делают простыми и чёткими, без лишней штриховки, рядом размещают подписи к видимым структурам. В выводе указывают, что кожица лука состоит из тесно расположенных клеток, имеющих клеточную стенку, цитоплазму, вакуоль и иногда хорошо заметное ядро.

Структуры клетки кожицы лука и их признаки

Пользуйся таблицей как подсказкой при рассматривании препарата: сначала найди границы клеток, а затем изучай содержимое внутри них. Если какая-то структура видна неясно, отметь это в наблюдении и не дорисовывай её без основания.

Разбор задач

Задача 1

Условие: Опиши порядок приготовления временного препарата из кожицы чешуи лука. Нужно указать назначение воды и покровного стекла.

1. Осторожно отдели пинцетом тонкую кожицу с внутренней стороны чешуи лука.
2. Помести её в каплю воды на предметном стекле. Вода не даёт материалу высохнуть и помогает расправить его.
3. Разровняй кожицу, чтобы складки не закрывали клетки.
4. Накрой материал покровным стеклом, опуская его наклонно. Это уменьшает число пузырьков и защищает препарат от высыхания.

Ответ: Препарат готовят из тонкой кожицы, которую помещают в каплю воды, расправляют и накрывают покровным стеклом.

Задача 2

Условие: При малом увеличении видны ряды прямоугольных клеток. Назови структуру, образующую их границы, и объясни, почему клетки расположены упорядоченно.

1. Найди линии, которые отделяют одну клетку от другой и повторяются по всему участку.
2. Сопоставь их положение с признаками клеточной стенки: она находится снаружи и сохраняет форму клетки.
3. Сделай вывод о рядах: клетки кожицы образуют ткань, поэтому тесно прилегают друг к другу и размещаются упорядоченно.

Ответ: Границы образованы клеточными стенками. Упорядоченное расположение связано с тем, что клетки входят в состав растительной ткани и плотно соединены между собой.

Задача 3

Условие: На рисунке обозначены клеточная стенка и ядро. Добавь подписи к цитоплазме и вакуоли и составь вывод по наблюдению.

1. Найди большую светлую область в центре клетки: это вакуоль, заполненная клеточным соком.
2. Определи тонкий слой между вакуолью и клеточной стенкой: это цитоплазма.
3. В выводе перечисли обнаруженные части и свяжи их с общим строением растительной клетки.

Ответ: Подписи: тонкий слой у стенки — цитоплазма, большая центральная полость — вакуоль. Клетки кожицы лука имеют клеточную стенку, цитоплазму, ядро и крупную вакуоль, хотя отдельные структуры могут быть видны неодинаково отчётливо.

Типичные ошибки

Берут слишком толстый или смятый кусочек. Клетки накладываются друг на друга, потому что материал не является тонким слоем. Проверь себя: через кожицу должны просматриваться отдельные клетки, а не плотная складка.

Не расправляют кожицу в воде. Складки и пузырьки закрывают границы клеток, поэтому строение кажется непонятным. Проверь препарат при малом увеличении: участок должен лежать ровно и полностью находиться под покровным стеклом.

Сразу включают большое увеличение. Поле зрения становится маленьким, и найти объект или навести резкость труднее. Сначала отыщи кожицу и общий рисунок клеток при малом увеличении, затем переходи к большому.

Путают стенку с отдельной клеткой или считают, что ядро всегда хорошо видно. Линия между клетками — это граница, а не самостоятельная клетка; ядро без окрашивания может быть бледным. Сверяй вывод с расположением структур и подписывай только то, что действительно различаешь.

Связь с другими темами

Перед работой нужно знать назначение частей микроскопа и правила настройки увеличения и фокусировки. Это позволяет безопасно найти препарат, правильно изменить увеличение и получить резкое изображение.

Наблюдение кожицы лука показывает клеточное строение растений на конкретном примере. Позже эти знания помогут понять, как клетки объединяются в ткани, а ткани образуют органы растения.

Что запомнить

• Кожица чешуи лука состоит из тесно расположенных клеток.
• Клеточная стенка образует хорошо заметные границы клеток.
• Препарат готовят из тонкой кожицы, расправленной в капле воды.
• Рассматривать препарат начинают при малом увеличении.
• Ядро и другие структуры могут быть видны неодинаково отчётливо.
• Рисунок должен передавать увиденное, а не предполагаемые детали.
• Вывод основывают на результатах наблюдения.