"Биология. Учебное пособие для учреждений общего среднего образования с русским языком обучения", Н.Д.Лисов
Ткань — это объединение клеток и межклеточного вещества, сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям. В многоклеточном организме клетки специализируются: одни обеспечивают рост, другие защищают, проводят вещества или воспринимают раздражения. Ткани взаимодействуют и образуют органы. Ткани растений и животных имеют общий принцип организации, но различаются по строению и работе, потому что их организмы живут и функционируют по-разному.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по строению и происхождению и выполняющих общие функции. Это понятие помогает отличать организованное объединение клеток от случайной группы рядом расположенных клеток. Ткань является одним из уровней организации многоклеточного организма.
Межклеточное вещество — материал, расположенный между клетками. Оно может различаться по количеству, составу и свойствам: быть почти незаметным или занимать значительный объём. От него зависят прочность, упругость и другие особенности ткани.
Дифференцировка клеток — приобретение клетками особого строения и определённых функций в ходе развития организма. Благодаря этому клетки становятся специализированными, например защитными, проводящими или воспринимающими раздражения. Термин объясняет, почему клетки одного организма не являются одинаковыми.
Орган — часть организма, образованная несколькими тканями, которые совместно выполняют определённые функции. Разные ткани в органе дополняют друг друга: одни обеспечивают основную работу, другие защищают или проводят вещества. Поэтому орган имеет более сложное строение, чем отдельная ткань.
Клетки одного организма специализируются потому, что многоклеточному организму приходится одновременно решать разные задачи. Одинаковые клетки не смогли бы одинаково хорошо защищать тело, проводить вещества и воспринимать сигналы. Разделение работы повышает эффективность организма, а особенности строения каждой клетки соответствуют её функции.
Сходные по происхождению и функциям клетки объединяются в ткань не случайно. Они располагаются определённым образом и взаимодействуют через межклеточное вещество, которое соединяет клетки и влияет на свойства ткани. Поэтому при изучении ткани учитывают не только сами клетки, но и материал между ними.
Ткани разных типов не работают изолированно, потому что ни одна сложная функция обычно не выполняется одним видом клеток. Одни ткани могут воспринимать изменения, другие — проводить вещества или обеспечивать опору. Их согласованная работа поддерживает жизнедеятельность всего организма.
Орган образуется из нескольких тканей, поскольку для его работы нужны разные возможности. Например, одна ткань может защищать поверхность, другая — проводить вещества, а третья — выполнять главную работу органа. Только совместное действие этих тканей позволяет органу функционировать как единому целому.
Ткани растений и животных подчиняются общему принципу: клетки объединяются, специализируются и выполняют общие задачи. Однако растения неподвижны и получают вещества из окружающей среды иначе, чем животные, поэтому их ткани имеют свои особенности. У животных особенно важны быстрое проведение сигналов, движение и взаимодействие частей тела.
| Признак | Ткани растений | Ткани животных |
|---|---|---|
| Из каких клеток образованы | Из клеток растений, часто имеющих клеточную стенку и пластиды или другие особенности растительной клетки | Из клеток животных, обычно не имеющих клеточной стенки и пластид |
| Роль межклеточного вещества | Соединяет клетки; его количество и состав зависят от типа ткани | Обеспечивает связь клеток, опору и свойства ткани; в некоторых тканях его много |
| Основные функции | Рост, защита, проведение веществ, фотосинтез, запасание | Защита, опора, движение, проведение сигналов и веществ, восприятие раздражений |
| Примеры типов тканей | Образовательная, покровная, проводящая, основная, механическая | Эпителиальная, соединительная, мышечная, нервная |
| Пример участия в образовании органа | В состав листа входят покровная, основная и проводящая ткани | В состав органа входят, например, эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная ткани |
Таблицу удобно читать сначала по строкам: так можно сравнить один признак у растений и животных. Если нужно понять особенности конкретного организма, читайте столбец целиком. Главное общее — объединение специализированных клеток, а различия связаны со строением и образом жизни организма.
В образце обнаружены похожие клетки, выполняющие одну функцию. Объясните, достаточно ли этого, чтобы назвать их тканью. Нужно проверить образец по полному определению, а не по одному признаку сходства. Отдельно рассмотрим происхождение клеток и межклеточное вещество.
Ответ: нет, одного сходства и общей функции недостаточно. Тканью группу можно назвать, если клетки также имеют общее происхождение и образуют единство с межклеточным веществом.
В органе растения найдены клетки, которые делятся и дают начало другим клеткам. Объясните, почему их строение связано с выполняемой функцией. Здесь нужно определить значение деления клеток и связать его с ростом растения. Затем сравнить такую ткань с тканями, клетки которых уже выполняют постоянную работу.
Ответ: строение клеток связано с функцией, потому что их способность делиться обеспечивает рост и образование новых клеток. Это пример специализации ткани не для защиты или проведения веществ, а для формирования организма.
В органе животного обнаружены клетки, воспринимающие раздражение, и клетки, обеспечивающие опору. Объясните, почему орган нельзя считать одной тканью. В условии названы клетки с разными функциями, поэтому нужно определить уровень организации. Затем следует показать, как разные ткани могут работать вместе.
Ответ: орган нельзя считать одной тканью, потому что в нём представлены разные ткани. Они объединены в орган и совместно выполняют его функции.
Любая группа соседних клеток — ткань. Так считают, потому что клетки часто рассматривают только по расположению. Проверьте их происхождение, сходство строения, общую функцию и связь с межклеточным веществом.
Ткань состоит только из клеток. Межклеточное вещество легко не заметить, если его мало или оно прозрачно. При проверке определения вспомните, что ткань включает оба компонента, причём свойства вещества могут различаться.
Ткань и орган — одно и то же. Ошибка возникает из-за того, что и ткань, и орган выполняют функции. Чтобы не ошибиться, спросите: состоит ли объект из одного объединения сходных клеток или из нескольких тканей.
Все клетки организма одинаковы. Такое представление не учитывает дифференцировку в ходе развития. Проверьте себя: если клетки выполняют разные задачи, их строение тоже обычно имеет особенности.
Перед изучением тканей нужно знать, что организмы состоят из клеток, а клетки могут различаться строением и функциями. Эти знания помогают понять, почему клетки объединяются и специализируются.
Понятие ткани понадобится при изучении органов и систем органов растений и животных. Оно показывает, как из клеток постепенно складываются более сложные уровни организации.
Тема связана с ростом, развитием и специализацией клеток многоклеточного организма. Деление клеток создаёт новые клетки, а их дифференцировка определяет дальнейшую работу тканей.
Почему похожие клетки не всегда образуют ткань?
Одного сходства недостаточно. Клетки ткани должны иметь общее происхождение, выполнять общую функцию и быть связаны с межклеточным веществом.
Обязательно ли в ткани должно быть межклеточное вещество?
Ткань включает клетки и межклеточное вещество, но его количество может быть очень разным. Иногда оно почти незаметно, а иногда занимает значительную часть ткани и определяет её свойства.
Чем ткань отличается от органа?
Ткань состоит из сходных клеток и выполняет определённые функции. Орган образован несколькими разными тканями, которые совместно обеспечивают его работу.
Почему клетки одного организма имеют разное строение?
В ходе развития клетки дифференцируются, то есть приобретают особенности строения и функций. Это позволяет им специализироваться и эффективнее выполнять разные задачи.
Может ли орган состоять только из одной ткани?
Обычно орган включает несколько тканей, потому что для его работы нужны разные функции. Например, одна ткань может защищать орган, другая — проводить вещества, третья — обеспечивать его основную деятельность.
§ 17. Понятие о тканях