"Биология", Вахрушев А.А., Бурский О.В., Раутиан А.С.
Пастбище — открытое травянистое пространство, где кормятся травоядные животные. Оно отличается от леса преобладанием трав, а от поля — тем, что это природное сообщество, а не участок, засеянный человеком для получения урожая. Растения пастбища приспособлены к объеданию и вытаптыванию, а животные связаны пищевыми цепями. Остатки организмов разлагают грибы, бактерии и почвенные животные, возвращая вещества в почву. Чрезмерный выпас нарушает равновесие сообщества.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Пастбище — открытое место, где растут травы и кормятся травоядные животные. В лесу много деревьев и кустарников, а на пастбище преобладает травянистая растительность. Поле обычно создаёт человек, чтобы выращивать определённые культуры, а пастбище может быть природным сообществом.
Пастбищные растения — травы, которые служат пищей животным и способны переносить объедание и вытаптывание. Многие из них растут низко или сохраняют точки роста у основания побега. Это помогает понять, почему трава может снова появиться после того, как её съели.
Травоядные животные — потребители, которые питаются растениями или их частями. На пастбище это могут быть кузнечики, мыши и крупные копытные; кузнечик ест части травы, а копытное — траву и другие растения. Понятие помогает отличать таких животных от хищников, которые ловят других животных.
Пищевая цепь пастбища — последовательность организмов, в которой каждый предыдущий служит пищей следующему. Например, травой питается кузнечик, а кузнечиком — насекомоядная птица. Стрелка показывает направление передачи пищи и энергии: от того, кого едят, к тому, кто ест.
На пастбище много света, потому что пространство открыто и высокие деревья не закрывают травы густой кроной. Но одних света и свободного места недостаточно для роста деревьев: молодые побеги могут объедать животные, а почву регулярно вытаптывают. Травы обычно быстрее занимают свободное пространство и лучше переносят повреждение. Поэтому при постоянном выпасе древесные растения часто не успевают вырасти и укорениться.
Трава сохраняется благодаря тому, что её рост не всегда прекращается вместе с верхушкой побега. У многих видов точки роста расположены низко, у земли или под её поверхностью, поэтому животное может съесть листья, не уничтожив место, откуда появляются новые. После объедания растение быстро образует новые листья и побеги, а подземные части помогают ему пережить неблагоприятный период. Вытаптывание всё же повреждает травы и уплотняет почву, поэтому способность отрастать не делает растения неуязвимыми.
Травоядные находят на пастбище корм, выбирают подходящие растения и добывают их с помощью зубов, клюва или других частей тела. Пережёвывание помогает измельчить пищу, а разные способы передвижения позволяют животным перемещаться по открытому участку и искать корм. Хорошее зрение, слух или обоняние помогают вовремя заметить приближение опасности. Эти особенности важны, потому что на открытом пространстве укрытий может быть мало.
Обитатели пастбища связаны тем, что одни организмы служат пищей другим. Трава может стать пищей кузнечика или крупного травоядного, кузнечика ловит насекомоядная птица, а на мышей охотится хищная птица. Поэтому возможны цепи «трава → кузнечик → птица» и «растения → мышь → хищная птица». Если меняется численность одного звена, это может отразиться на других участниках цепи.
После гибели растений и животных их остатки не исчезают бесследно. Грибы и бактерии разлагают органические вещества, а почвенные животные измельчают остатки и перемешивают их с почвой. В результате часть веществ возвращается в почву и становится доступной растениям. Так разрушители связывают отмершие организмы с новым ростом растительности и участвуют в круговороте веществ.
| Группа организмов | Примеры | Чем питаются или какую роль выполняют | Место в пищевой цепи |
|---|---|---|---|
| Травянистые растения | Злаки, клевер | Создают органические вещества, используя свет, воду и углекислый газ; служат кормом | Производители, начало цепи |
| Растительноядные насекомые | Кузнечики, гусеницы | Поедают листья и другие части растений | Потребители первого порядка |
| Крупные травоядные | Коровы, овцы, дикие копытные | Питаются травой и другими растениями | Потребители первого порядка |
| Хищники | Насекомоядные и хищные птицы | Ловят насекомых или других животных | Потребители второго и следующих порядков |
| Разрушители органических остатков | Грибы, бактерии, почвенные животные | Разлагают или измельчают остатки организмов, возвращая вещества в почву | Разрушители |
Таблица помогает быстро определить, какую роль выполняет организм и чем он связан с другими обитателями. Чтобы составить цепь, выберите производителя, затем того, кто им питается, и далее — его потребителя. Разрушителей обычно показывают отдельно: они перерабатывают остатки организмов на разных этапах.
Составьте пищевую цепь пастбища из травы, кузнечика и насекомоядной птицы. Нужно расположить организмы по направлению передачи пищи и энергии. Для этого сначала найдите того, кто создаёт пищу, а затем определите, кто кого ест.
Ответ: трава → кузнечик → насекомоядная птица. Стрелки направлены от съедаемого организма к потребителю, а не наоборот.
На пастбище стало меньше хищных птиц. Предположите, как это может повлиять на численность мышей и растений. Рассмотрим возможную цепь «растения → мыши → хищные птицы». Вывод будет условным, потому что на численность организмов влияют и другие причины.
Ответ: мышей может стать больше, а некоторых растений — меньше. Это возможное последствие, а не неизбежный результат: мышей могут ограничивать другие хищники, недостаток корма или болезни.
Сравните два участка: один умеренно пасут, другой долгое время сильно вытаптывают и объедают. Предскажите, где будет больше видов растений и почему. Учитывайте не только способность трав отрастать, но и состояние почвы. Сильный выпас действует на растения и почву одновременно.
Ответ: обычно больше видов будет на участке с умеренным выпасом. На сильно вытоптанном участке число видов может снизиться, хотя отдельные устойчивые растения иногда сохраняются или разрастаются.
Ошибка — считать пищевой цепью простой перечень животных и растений. Такой список не показывает, кто кому служит пищей, поэтому связи между организмами остаются непонятными. Путаница возникает, когда забывают, что порядок звеньев имеет значение. Проверьте себя: для каждой стрелки можно ли сказать «это съедают»?
Ошибка — думать, что все животные пастбища питаются травой. Травоядные действительно используют растения, но хищники ловят животных, а некоторые организмы питаются отмершими остатками. Все животные могут казаться «пастбищными» из-за места обитания, но место жизни не определяет тип питания. Проверьте себя: чем питается конкретный организм?
Ошибка — называть грибы и бактерии растениями или хищниками. Они не ловят добычу и не относятся к растениям, а разлагают мёртвые остатки; этим они отличаются от животных и производителей. Их роль иногда путают, потому что они тоже связаны с пищей и веществами. Проверьте себя: помогают ли они перерабатывать остатки и возвращать вещества в почву?
Ошибка — считать, что сильный выпас всегда полезен травам. Умеренное объедание некоторые виды переносят, но постоянное вытаптывание и удаление побегов мешают восстановлению растительности. Такое мнение появляется, если замечать только устойчивые травы и не учитывать исчезновение других видов и повреждение почвы. Проверьте себя: успевают ли растения отрастать и сохраняется ли разнообразие участка?
Для понимания темы нужно различать растения, животных и грибы, а также знать роли производителей, потребителей и разрушителей. Пастбище связано с темой экосистем: это сообщество организмов, зависящих друг от друга и от условий среды. Пищевые цепи помогают перейти к изучению пищевых сетей, где один организм может быть связан сразу с несколькими другими. Знание этих связей пригодится и при рассмотрении круговорота веществ и влияния человека на природные сообщества.
Почему на пастбищах обычно больше трав, чем деревьев?
На открытом месте много света, но молодые деревья часто объедают или повреждают животные. Травы легче переносят такое воздействие и быстрее восстанавливаются. Поэтому при регулярном выпасе древесным растениям труднее разрастаться.
Как трава выживает, если её постоянно объедают?
У многих трав точки роста находятся у основания побега или под землёй, поэтому животное не всегда их повреждает. После объедания растение может отрастить листья и образовать новые побеги. Однако при слишком сильном выпасе оно не успевает восстановиться.
Какие животные на пастбище могут быть хищниками?
Хищниками могут быть насекомоядные птицы, которые ловят кузнечиков, а также хищные птицы, охотящиеся на мышей. Они питаются другими животными, а не травой. Такие организмы занимают место потребителей в пищевых цепях.
Зачем пастбищу нужны грибы и бактерии?
Грибы и бактерии разлагают отмершие растения и остатки животных. В результате вещества возвращаются в почву и могут снова использоваться растениями. В этом им помогают почвенные животные, измельчающие остатки.
Чем опасен чрезмерный выпас скота?
Если растения постоянно объедают и вытаптывают, они не успевают отрастать, а почва уплотняется и оголяется. Разнообразие растений может уменьшиться, а животным станет труднее находить корм и укрытия. Поэтому пастбище нуждается в умеренной нагрузке.
§ 60. Обитатели пастбищ
