"Биология. Введение в общую биологию и экологию", Каменский А.А., Крискунов Е.А., Пасечник В.В.
В экосистеме организмы связаны питанием: растения создают органические вещества, животные получают их вместе с пищей, а редуценты разлагают остатки. Так передаются вещество и энергия. Вещества возвращаются в окружающую среду и используются снова, поэтому их движение образует круговорот. Энергия же проходит через экосистему в одном направлении: на каждом этапе часть её расходуется организмами и рассеивается в виде тепла. Это помогает понять, почему пищевые цепи имеют ограниченную длину.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Пищевая цепь — последовательность организмов, в которой каждый предыдущий служит пищей следующему. Вместе с пищей передаются вещества и содержащаяся в ней энергия. Цепь помогает проследить, откуда организм получает ресурсы и кому они могут достаться после его поедания.
Трофический уровень — место организма в пищевой цепи, определяемое тем, как он получает пищу. Например, растения относятся к первому уровню, а питающиеся ими травоядные — к следующему. Это понятие нужно, чтобы сравнивать положение организмов и движение энергии в цепи.
Экологическая пирамида — изображение соотношения численности организмов, их биомассы или запаса энергии на разных трофических уровнях. Основание обычно представляет производителей, а расположенные выше ступени — потребителей. Пирамида позволяет увидеть, как меняются эти показатели по мере продвижения по цепи.
Правило 10 процентов — средняя оценка, согласно которой к следующему трофическому уровню переходит примерно десятая часть энергии предыдущего. Остальная энергия расходуется организмами или рассеивается в виде тепла. Правило помогает приблизительно оценить доступную энергию, но не задаёт точную долю для каждой экосистемы.
Для большинства экосистем исходным источником энергии служит Солнце. Производители, прежде всего растения, улавливают свет при фотосинтезе и используют его, чтобы создавать органические вещества. Поэтому энергия попадает в пищевые связи через производителей, а затем становится доступной организмам, которые ими питаются. Без этого поступления запас энергии в экосистеме постепенно истощался бы.
Пищевые связи включают организмы с разными способами питания. Производители создают органические вещества, консументы получают их, поедая растения или других животных, а редуценты разлагают остатки и отходы. Такое разделение показывает, почему роль организма определяется не только его видом, но и тем, что именно он ест. Редуценты завершают разложение органики и делают минеральные вещества доступными для нового использования.
В природе редко существует только одна изолированная пищевая цепь. Один организм может питаться несколькими видами, а сам становиться добычей разных хищников, поэтому отдельные цепи переплетаются в пищевую сеть. Например, лиса может охотиться на зайцев и грызунов, а каждый из них питается разными растениями. Сеть точнее показывает реальные связи и помогает понять, почему изменение численности одного вида может отразиться на других.
Вещества в экосистеме многократно переходят из одной формы в другую. Производители поглощают минеральные вещества из среды и включают их в органические соединения; консументы получают эти соединения с пищей. Когда организмы выделяют отходы или погибают, редуценты разлагают остатки и возвращают минеральные вещества в почву, воду или воздух. Их снова используют производители, поэтому вещества совершают круговорот.
Энергия ведёт себя иначе: она проходит от источника через производителей и потребителей, но не возвращается к началу цепи. Организм тратит значительную часть полученной энергии на дыхание, движение, поддержание жизнедеятельности и рост, а часть рассеивается как тепло. Поэтому следующему уровню достаётся лишь доля энергии, заключённой в пище. По этой причине длинные цепи встречаются реже, а верхние уровни обычно имеют меньший запас энергии.
| Участник или процесс | Роль в экосистеме | Что получает | Что передаёт или возвращает |
|---|---|---|---|
| Производители | Создают органические вещества | Солнечную энергию, воду и минеральные вещества | Органические вещества и энергию консументам |
| Консументы | Питаются производителями или другими животными | Органические вещества и энергию с пищей | Вещества и энергию следующему звену, остатки — редуцентам |
| Редуценты | Разлагают остатки и отходы организмов | Органические вещества | Минеральные вещества в окружающую среду |
| Переход между трофическими уровнями | Передача ресурсов по пищевым связям | Органические вещества предыдущего уровня | Часть вещества и энергии следующему уровню |
| Круговорот вещества | Повторное использование веществ | Минеральные вещества из среды | Минеральные вещества после разложения возвращаются в среду |
Сопоставляйте строки по столбцам: так можно проследить, кто получает ресурсы и кому или куда их передаёт. Обратите внимание, что редуценты возвращают в среду вещества, но не возвращают рассеянную энергию. Строки о переходе между уровнями и круговороте показывают, почему судьба энергии и вещества различается.
Условие. Составьте пищевую цепь из организмов: трава, лисица, заяц. Укажите направление передачи вещества и энергии. Сначала выясним, кто создаёт органические вещества, а кто получает их с пищей. Затем расположим организмы от источника пищи к потребителям.
Ответ. Трава → заяц → лисица. По стрелкам передаются органические вещества и энергия, заключённая в пище; направление от лисицы к зайцу было бы неверным.
Условие. Запас энергии производителей равен 20 000 кДж. Оцените, сколько энергии в среднем может перейти к консументам первого и второго порядка. Используйте правило 10 процентов. Здесь нужно выполнить два последовательных перехода, а не сразу вычислять долю от исходного запаса для второго уровня.
Ответ. Консументы первого порядка получают в среднем около 2 000 кДж, второго порядка — около 200 кДж.
Условие. Объясните, как изменятся круговорот вещества и поток энергии, если из экосистемы исчезнут редуценты. Для ответа нужно отдельно проследить судьбу органических остатков и направление передачи энергии. Эти процессы связаны с разными свойствами вещества и энергии.
Ответ. При исчезновении редуцентов нарушится возврат минеральных веществ и ослабнет их повторное использование. Однонаправленный поток энергии не превратится в круговорот.
Стрелку в пищевой цепи иногда направляют от хищника к добыче, потому что воспринимают её как указание на охоту. Но стрелка показывает, куда переходят вещество и энергия: от пищи к потребителю. Проверка простая: прочитайте цепь вслух со словами «служит пищей для».
Поток энергии иногда называют круговоротом по аналогии с движением веществ. Это неверно: энергия проходит через организмы и рассеивается в виде тепла, тогда как вещества возвращаются в среду и используются повторно. Проверьте себя вопросом: может ли рассеянная энергия снова стать пищей для производителя?
Правило 10 процентов могут принять за точное значение для любой пищевой цепи. Его называют правилом, поэтому легко забыть, что это средняя оценка: реальная доля зависит от организмов и условий. Если задача не даёт другого значения, используйте 10 процентов как приближение, а не как универсальный закон для каждого перехода.
Редуцентам иногда приписывают создание минеральных веществ из ничего. На деле они разлагают уже существующие органические остатки и возвращают вещества в среду. Чтобы проверить объяснение, проследите путь: остатки организмов — разложение — минеральные вещества — использование производителями.
Чтобы разобраться в теме, нужно различать производителей, потребителей и разрушителей по способу питания: от этого зависит их место в пищевой цепи. Связь с фотосинтезом объясняет, как энергия Солнца поступает в экосистему и как образуются органические вещества. Круговороты веществ показывают, почему минеральные соединения снова используются организмами. Пищевые сети и трофические уровни пригодятся при изучении устойчивости экосистем и последствий влияния человека на природу.
Почему пищевую цепь начинают с производителя?
Производители, например растения, создают органические вещества из неорганических, используя энергию Солнца. Эти вещества становятся пищей для остальных участников цепи.
В какую сторону нужно ставить стрелки в пищевой цепи?
Стрелка направлена от организма, который служит пищей, к тому, кто его ест. Она показывает передачу вещества и энергии.
Почему на верхних трофических уровнях обычно меньше энергии?
Организмы используют полученную энергию на движение, рост и другие процессы. Значительная часть рассеивается в виде тепла, поэтому к следующему уровню переходит лишь небольшая доля.
Почему энергия не совершает круговорот, как вещества?
Энергия проходит от Солнца через организмы и постепенно рассеивается в виде тепла. В отличие от веществ, она не возвращается к производителям для повторного использования.
Зачем экосистеме нужны редуценты?
Редуценты разлагают остатки организмов и продукты их жизнедеятельности. При этом минеральные вещества возвращаются в среду и снова становятся доступными производителям.
Потоки вещества и энергии в экосистеме