"Химия. Базовый и углублённый уровни", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.
Водородная связь — притяжение между атомом водорода в полярной связи X—H и электроотрицательным атомом с неподелённой электронной парой. Она слабее ковалентной, но объединяет молекулы в ассоциаты и заметно меняет свойства веществ. Вода, например, кипит при сравнительно высокой температуре именно благодаря межмолекулярным водородным связям. Такие связи бывают межмолекулярными и внутримолекулярными.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Водородная связь — особое взаимодействие атома водорода, ковалентно связанного с электроотрицательным атомом, с другим электроотрицательным атомом, имеющим неподелённую электронную пару. Обычно её обозначают пунктиром: X—H···Y. Такое обозначение помогает не путать водородную связь с обычной ковалентной связью.
Межмолекулярная водородная связь возникает между разными молекулами. В воде атом H одной молекулы притягивается к неподелённой электронной паре атома O другой: O—H···O. Пунктир показывает именно дополнительное взаимодействие между молекулами, а не новую общую электронную пару.
Внутримолекулярная водородная связь образуется между группами, принадлежащими одной молекуле. Для неё недостаточно наличия групп X—H и Y: они должны оказаться на подходящем расстоянии и быть правильно ориентированы. Такая связь может закреплять определённую форму молекулы.
Донор водородной связи предоставляет атом водорода, соединённый с электроотрицательным атомом. Акцептор предоставляет неподелённую электронную пару другого электроотрицательного атома. Разделение этих ролей позволяет быстро определить, какая частица отдаёт H, а какая принимает его через своё электронное облако.
Полярность связи X—H появляется из-за разной электроотрицательности атомов. Электроотрицательный атом сильнее притягивает общую электронную пару, поэтому около него возникает частичный отрицательный заряд, а у водорода — частичный положительный. Обозначают такие заряды символами δ− и δ+; они не являются полноценными ионами.
Частично положительный водород притягивается к неподелённой электронной паре соседнего электроотрицательного атома. Электронная пара создаёт область повышенной электронной плотности, поэтому взаимодействие имеет электростатическую природу. Чем удачнее ориентированы донор X—H и акцептор Y, тем заметнее притяжение; поэтому водородная связь направлена.
Водородная связь обычно слабее ковалентной, потому что не образует полноценную общую электронную пару между атомами. Однако она может многократно повторяться: одна молекула способна быть донором и акцептором одновременно. Поэтому суммарное действие множества таких связей становится значительным.
Межмолекулярные водородные связи объединяют отдельные молекулы в ассоциаты — временные группы связанных частиц. В жидкой воде молекулы постоянно образуют и разрывают связи, но общее притяжение сохраняется. Чтобы перевести воду в пар, требуется энергия не только для движения молекул, но и для ослабления этих связей, поэтому температура кипения воды выше ожидаемой для лёгкого вещества.
Внутримолекулярная связь возникает, когда донорная и акцепторная группы одной молекулы сближаются из-за её строения. Если группы удалены или направлены неудобно, взаимодействие становится слабым либо не возникает. Образовавшаяся связь может стабилизировать одну пространственную форму молекулы и тем самым менять её растворимость, реакционную способность и другие свойства.
| Признак | Межмолекулярная водородная связь | Внутримолекулярная водородная связь |
|---|---|---|
| Между какими частицами возникает | Между разными молекулами | Между группами одной молекулы |
| Условия образования | Наличие связи X—H и акцептора в другой частице; близкое расположение молекул | Наличие донорной и акцепторной групп, расположенных близко и правильно ориентированных |
| Пример | O—H···O между молекулами воды; H—F···H—F | Связь между группами одной органической молекулы |
| Как влияет на строение вещества | Объединяет молекулы в цепочки, сетки или ассоциаты | Закрепляет определённую форму отдельной молекулы |
| Возможное влияние на свойства | Повышает температуру кипения и другие температуры фазовых переходов | Может менять устойчивость, растворимость и реакционную способность молекулы |
При заполнении таблицы сначала найдите донорную связь X—H, затем — атом-акцептор с неподелённой парой. После этого определите, принадлежат ли обе группы одной молекуле или разным частицам.
Пунктир O—H···O или N—H···O обозначает водородное взаимодействие, а сплошная линия X—H — ковалентную связь. Для объяснения свойства вещества нужно учитывать не только наличие связи, но и число таких взаимодействий и их взаимное расположение.
Укажите, между какими частицами образуется водородная связь в жидкой воде, и обозначьте её схематически. Нужно различить ковалентную связь внутри молекулы и дополнительное притяжение между молекулами. Ищем в одной молекуле воды связь O—H, а в другой — неподелённую пару кислорода.
Ответ: водородная связь образуется между атомом H одной молекулы H₂O и атомом O другой молекулы: O—H···O.
Сравните температуры кипения воды и сероводорода и объясните, почему вода кипит при более высокой температуре. По одной только молярной массе ожидание может быть ошибочным, поэтому сравним межмолекулярные взаимодействия. В воде они сильнее влияют на разделение молекул при кипении.
Ответ: вода имеет более высокую температуру кипения, потому что её молекулы соединены прочными межмолекулярными водородными связями.
В ряду HF, HCl, HBr и HI объясните необычно высокую температуру кипения HF. У галогеноводородов обычно температура кипения возрастает с увеличением молярной массы из-за усиления дисперсионного притяжения. HF отклоняется от этой тенденции из-за особого межмолекулярного взаимодействия.
Ответ: HF кипит при необычно высокой температуре относительно HCl, HBr и HI благодаря межмолекулярным водородным связям.
Любая связь с водородом считается водородной. Так ошибаются, потому что название связи воспринимают слишком буквально. Проверьте наличие полярной связи X—H и отдельного электроотрицательного акцептора с неподелённой парой.
Водородную связь путают с ковалентной X—H. Обе связи могут изображаться рядом, но ковалентная находится внутри молекулы, а водородная обычно обозначается пунктиром между частицами. Проверьте, соединяет ли линия общие электроны атомов или показывает притяжение H к неподелённой паре.
Считают, что водородная связь всегда соединяет разные молекулы. Ошибка возникает из-за наиболее знакомого примера с водой. Если донорная и акцепторная группы принадлежат одной молекуле и расположены подходящим образом, связь будет внутримолекулярной.
Высокую температуру кипения объясняют только молярной массой. Молярная масса влияет на межмолекулярное притяжение, но не отменяет роль водородных связей. Сравнивая вещества, отдельно проверьте, есть ли у их молекул доноры и акцепторы.
Для понимания водородной связи нужны знания об электроотрицательности, полярности ковалентной связи, частичных зарядах и неподелённых электронных парах. Эти понятия позволяют определить донор и акцептор, а также объяснить появление притяжения между ними.
Тема помогает объяснять необычные физические свойства воды и других веществ. В биологии водородные связи участвуют в формировании пространственной структуры белков и соединении комплементарных участков нуклеиновых кислот.
Почему водородная связь называется связью, если она слабее ковалентной?
Она называется связью, потому что между частицами возникает направленное электростатическое притяжение. Хотя оно слабее ковалентной связи, его суммарное действие может существенно влиять на строение и свойства вещества.
Какие атомы могут участвовать в образовании водородной связи?
Водород должен быть связан с достаточно электроотрицательным атомом, чаще всего с F, O или N. Акцептором обычно выступает также F, O или N с неподелённой электронной парой.
Чем водородная связь отличается от ковалентной?
Ковалентная связь образуется общей электронной парой между двумя атомами внутри частицы. Водородная связь возникает между частично положительным водородом и неподелённой электронной парой другого электроотрицательного атома и обычно слабее.
Почему вода кипит при сравнительно высокой температуре?
Молекулы воды соединены межмолекулярными водородными связями. При кипении нужно затратить дополнительную энергию, чтобы разделить молекулы и разрушить значительную часть этих взаимодействий.
Может ли водородная связь возникать внутри одной молекулы?
Да, такая связь называется внутримолекулярной. Она появляется, если донорная и акцепторная группы расположены в одной молекуле достаточно близко и правильно ориентированы.
§ 12. Водородная связь