"Химия. Базовый и углублённый уровни", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.
Неорганические вещества распределяют по классам, чтобы связывать их состав с характерными свойствами и реакциями. Главные классы — оксиды, кислоты, основания и соли; каждый узнают по сочетанию атомов и групп в формуле. Такая классификация помогает не только правильно называть вещества, но и предсказывать продукты реакций, составлять уравнения и прослеживать превращения одного класса в другой. При этом один элемент может входить в вещества разных классов.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Оксиды — бинарные соединения, состоящие из кислорода и одного другого химического элемента. Их общая формула — ЭₓOᵧ, где Э обозначает второй элемент, а индексы показывают число атомов; примеры — Na₂O и SO₃. Чтобы распознать оксид, нужно проверить, что в формуле ровно два разных элемента и один из них кислород. Это определение не позволяет принять за оксид любое сложное вещество с кислородом.
Кислоты — сложные вещества, содержащие атомы водорода и кислотный остаток, то есть часть формулы, остающуюся после удаления атомов водорода. Общая формула — HₙA, где A — кислотный остаток; примеры — H₂SO₄ и HNO₃. Число атомов водорода связано с зарядом остатка. Понимание этой записи помогает отличить кислоту от веществ, в которых водород находится в другой части формулы.
Основания — сложные вещества, состоящие из атома металла и одной или нескольких гидроксогрупп OH; общая формула — M(OH)ₙ. Например, NaOH и Ca(OH)₂. Гидроксогруппа — связанная группа атомов O и H, а не просто отдельные атомы кислорода и водорода. Растворимые в воде основания называют щелочами: это название выделяет вещества, растворы которых проявляют щелочные свойства.
Соли — сложные вещества, состоящие из атомов металла и кислотного остатка. В средней соли все атомы водорода кислоты замещены металлом; примеры — K₂CO₃ и Ca₃(PO₄)₂. Индексы в формуле подбирают так, чтобы суммарный заряд положительной и отрицательной частей был равен нулю. Это правило помогает проверить правильность формулы соли.
Классификация опирается не на одно свойство вроде цвета или растворимости, а прежде всего на состав, строение и характер групп атомов. Состав показывает, какие элементы присутствуют, а строение — как соединены группы и атомы. Именно это сочетание определяет, как вещество может вступать в реакции. Поэтому класс вещества помогает предсказывать его химическое поведение.
По формуле класс обычно можно определить, последовательно проверяя состав. Два элемента, один из которых кислород, указывают на оксид; водород в начале формулы вместе с кислотным остатком — на кислоту. Металл и группа OH означают основание, а металл с кислотным остатком без характерной группы OH — соль. Формулу нужно читать целиком: наличие одного кислорода или металла само по себе ничего не решает.
Гидроксогруппа отличает основание от других классов, потому что в нём OH связана с металлом как часть характерного состава. Если в формуле есть кислород и водород, это ещё не основание: например, кислота может содержать оба элемента, но устроена иначе. В кислотах атомы водорода стоят перед кислотным остатком и могут замещаться металлом при образовании соли. Поэтому важны и состав, и порядок частей формулы.
Внутри каждого класса вещества делят на разновидности, поскольку одинаковый общий признак не означает одинаковых свойств. Оксиды бывают основными, кислотными и амфотерными: последние способны проявлять свойства обоих типов. Среди оснований различают растворимые и нерастворимые, причём растворимые называют щелочами. Соли делят на средние, кислые и основные в зависимости от того, полностью ли замещён водород кислоты и есть ли в составе гидроксогруппы.
Классы связаны превращениями, потому что их составные части могут переходить из одного сочетания в другое. Например, основной оксид при взаимодействии с водой может дать основание, а кислотный оксид — кислоту. Кислотный и основной оксиды способны взаимодействовать с образованием соли; кислота и основание также дают соль и воду. Эти закономерности позволяют строить цепочки реакций, хотя конкретное превращение зависит от свойств веществ и условий.
| Признак | Оксиды | Кислоты | Основания | Соли |
|---|---|---|---|---|
| Состав | Кислород и один другой элемент | Атомы водорода и кислотный остаток | Атом металла и гидроксогруппы | Атом металла и кислотный остаток |
| Общая формула | ЭₓOᵧ | HₙA | M(OH)ₙ | MₓAᵧ |
| Примеры веществ | Na₂O, SO₃ | H₂SO₄, HNO₃ | NaOH, Ca(OH)₂ | K₂CO₃, Ca₃(PO₄)₂ |
| Разновидности внутри класса | Основные, кислотные, амфотерные | Бескислородные и кислородсодержащие | Растворимые и нерастворимые | Средние, кислые, основные |
| Характерные способы получения | Соединение элемента с кислородом | Растворение кислотного оксида в воде или получение из соли | Взаимодействие основного оксида с водой или металла с водой | Реакции кислоты с основанием, оксидом или солью |
| Основные химические свойства | Взаимодействуют с водой, кислотами, основаниями или оксидами — в зависимости от типа | Реагируют с основаниями, основными оксидами и некоторыми металлами | Реагируют с кислотами и кислотными оксидами | Могут вступать в реакции обмена, если образуется осадок, газ или вода |
При пользовании таблицей сначала сравните состав формулы с первой строкой, а затем проверьте общую формулу и примеры. Строки о получении и свойствах помогают связать название класса с типичными реакциями. Это ориентиры, а не гарантия: возможность реакции зависит от конкретных веществ и условий.
Задача 1. Распределить Na₂O, H₂SO₄, Ca(OH)₂, K₂CO₃, SO₃ по классам. Сначала отмечаем характерные сочетания элементов и групп, не делая вывод только по наличию кислорода. Затем каждую формулу сопоставляем с определением класса. Так становится ясно, какие признаки решающие.
Ответ: Na₂O и SO₃ — оксиды; H₂SO₄ — кислота; Ca(OH)₂ — основание; K₂CO₃ — соль.
Задача 2. Составить формулы оксида алюминия, гидроксида бария, азотной кислоты и фосфата кальция. Вспоминаем заряды или валентности составных частей, чтобы суммарный заряд формулы был нулевым. Скобки нужны, если группа OH или кислотный остаток повторяются несколько раз. После составления проверяем индексы.
Ответ: Al₂O₃, Ba(OH)₂, HNO₃, Ca₃(PO₄)₂.
Задача 3. Для цепочки CaO → Ca(OH)₂ → CaCO₃ записать уравнения и назвать классы веществ. В первом переходе основной оксид кальция присоединяет воду. Во втором переходе основание реагирует с кислотным оксидом CO₂, поэтому образуются соль и вода.
Ответ: CaO — оксид, Ca(OH)₂ — основание, CaCO₃ — соль; уравнения записаны в пунктах 1 и 2.
Ошибка: считать оксидом любое вещество с кислородом. Её допускают, потому что кислород часто встречается в формулах разных классов, например в кислотах и солях. Оксид обязательно бинарный: он содержит только два элемента, один из которых кислород. Проверьте число разных элементов в формуле.
Ошибка: принимать за основание любое соединение с водородом или кислородом. Для основания необходимы металл и одна или несколько гидроксогрупп OH, связанных с ним; вода и кислоты этому условию не отвечают. Путаница возникает, когда смотрят на отдельные атомы, а не на группу и её место в формуле. Для проверки найдите именно сочетание M(OH)ₙ.
Ошибка: называть солью всякое соединение металла с неметаллом. Вторая часть должна быть кислотным остатком, а не просто любым неметаллом: например, в NaCl остаток Cl связан с кислотой HCl. Такое смешение появляется из-за упрощённого правила «металл плюс неметалл». Сверьте формулу с кислотой, от которой мог образоваться остаток.
Ошибка: путать кислотный оксид с кислотой, потому что оба могут реагировать с основаниями с образованием соли. Но кислотный оксид не содержит водорода в составе кислоты и обычно состоит из двух элементов, например CO₂; кислота содержит водород и кислотный остаток. Сходство в реакции не означает одинакового класса. Проверьте состав формулы, а затем уже рассматривайте её свойства.
Для чтения формул и определения классов нужны знаки элементов, понятия валентности и степени окисления, а также правила записи химических формул. Понятие кислотного остатка связано с электролитической диссоциацией: в растворе кислоты и соли образуют ионы, включая ионы остатка. Классификация пригодится при изучении химических свойств, генетических рядов и уравнений реакций. Она также помогает понимать качественные реакции на ионы, поскольку состав вещества подсказывает, какие частицы искать.
Почему вода не относится к основаниям, хотя содержит атомы водорода и кислорода?
Основания состоят из атома металла и одной или нескольких гидроксогрупп OH, связанных с ним. Вода H₂O не содержит ни металла, ни такой группы в составе основания.
Как быстро отличить соль от основания по химической формуле?
В основании после металла записана одна или несколько групп OH, например Ca(OH)₂. В соли металл соединён с кислотным остатком, например K₂CO₃.
Являются ли все оксиды кислотными или основными?
Нет. Оксиды бывают основными, кислотными и амфотерными; амфотерные проявляют свойства и тех и других. Некоторые оксиды, например CO и NO, не относят ни к основным, ни к кислотным.
Почему растворимые основания называют щелочами?
Щелочи — это основания, растворимые в воде. При растворении они образуют гидроксид-ионы, поэтому водные растворы обладают характерными щелочными свойствами.
Можно ли определить класс вещества только по одному химическому элементу в его составе?
Нет, нужно учитывать все части формулы и их сочетание. Например, кислород встречается и в оксидах, и в кислотах, основаниях и солях.
§ 34. Неорганические вещества делят на классы