На Горох
Химия, 11 класс

§ 56. Химические вещества используют как строительные и поделочные материалы

"Химия. Базовый и углублённый уровни", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.

Объяснение темы В оглавлении: § 56. Химические вещества используют как строительные и поделочные материалы

Кратко о теме

Строительные и поделочные материалы выбирают по тому, какую нагрузку, влагу и нагревание они должны выдерживать. Цемент связывает компоненты бетона и твердеет при взаимодействии с водой; песок и щебень образуют прочную основу. Бетон хорошо переносит сжатие, но хуже растяжение, поэтому его усиливают стальной арматурой. Керамику получают обжигом глины: обработка превращает пластичную массу в твёрдый материал для строительства и отделки.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Цемент — минеральное вяжущее вещество, которое получают из известнякового и глинистого сырья. Его смешивают с водой: в результате химических реакций образуются твёрдые соединения, связывающие частицы. Цемент нужен, чтобы скреплять заполнители и получать прочный материал.

Бетон — искусственный каменный материал из цемента, воды, песка и щебня. Цемент связывает смесь, вода обеспечивает затворение и реакции, песок служит мелким заполнителем, а щебень — крупным. Подбирая компоненты и их соотношение, получают бетон с нужными характеристиками.

Железобетон — строительный материал, в котором бетон соединён со стальной арматурой. Бетон хорошо сопротивляется сжатию, а сталь помогает выдерживать растяжение. Такое сочетание используют в конструкциях, на которые действуют разные нагрузки.

Керамика — материал, получаемый формованием глины и последующим обжигом. Состав глины и режим обработки влияют на прочность, плотность и устойчивость готового изделия. Керамика нужна для изготовления кирпича, плитки и других строительных и отделочных изделий.

Как это устроено

При строительстве важно подобрать материал под условия эксплуатации: конструкция должна выдерживать нагрузку, а также воздействие воды и нагревания. Если материал быстро разрушается или теряет прочность, здание или отделка становятся небезопасными. Поэтому учитывают не одно свойство, а их сочетание: например, прочность, долговечность и устойчивость к влаге.

Цемент получают из минерального сырья, содержащего соединения кальция, кремния, алюминия и железа. Сырьё измельчают, смешивают и обжигают, а полученный материал затем размалывают. Когда к цементу добавляют воду, начинаются химические реакции: возникают твёрдые продукты, которые связывают частицы в единую структуру. Смесь набирает прочность постепенно, поэтому цемент не просто высыхает, а твердеет в результате взаимодействия с водой.

В бетонной смеси цемент с водой образует связующее тесто, которое распределяется между частицами заполнителей. Песок заполняет промежутки между крупными зёрнами, а щебень образует основной скелет материала и помогает воспринимать нагрузку. Если изменить соотношение компонентов, изменятся плотность смеси, удобство укладки и прочность бетона. Избыток воды облегчает перемешивание, но может оставить после испарения поры и ослабить затвердевший материал.

Бетон хорошо выдерживает сжатие: при таком воздействии его частицы прижимаются друг к другу. Растяжение, напротив, способно вызвать трещины, поэтому одного бетона недостаточно для многих нагруженных конструкций. Стальную арматуру размещают в тех местах, где возникают растягивающие усилия: сталь принимает их на себя, а бетон работает преимущественно на сжатие. Так свойства материалов дополняются, и конструкция становится надёжнее.

С водой глину можно превратить в пластичную массу, которую удобно формовать. После сушки изделие обжигают: при высокой температуре его частицы прочно связываются, и материал становится твёрдым. Изменяя состав сырья и условия обжига, получают изделия с разными свойствами. Керамика подходит для строительства и отделки, потому что сохраняет форму и может выдерживать механические воздействия и нагревание.

Строительные и поделочные материалы: состав, свойства и применение

МатериалОсновные компоненты или сырьёКак получаютВажные свойстваПрименение
ЦементИзвестняковое и глинистое сырьёСырьё измельчают, смешивают, обжигают и размалываютВяжущий; твердеет при взаимодействии с водойКомпонент бетона и строительных растворов
БетонЦемент, вода, песок и щебеньКомпоненты смешивают, укладывают и дают смеси затвердетьПрочен при сжатии, свойства зависят от составаФундаменты, плиты и другие конструкции
ЖелезобетонБетон и стальная арматураАрматуру размещают в конструкции и соединяют с бетономСочетает сопротивление бетона сжатию и стали растяжениюНесущие конструкции зданий и сооружений
КерамикаГлина и минеральные добавкиСырьё формуют, сушат и обжигаютТвёрдая; свойства зависят от состава и обжигаКирпич, плитка и отделочные изделия

Сравнивая материалы, сначала соотнесите сырьё и способ получения с нужным свойством. Затем проверьте, подходит ли это свойство для конкретных условий эксплуатации. Например, для растягиваемой конструкции одного бетона недостаточно, поэтому рассматривают железобетон.

Разбор задач

Какие компоненты нужны для приготовления бетона и какую функцию выполняет каждый из них?

Нужно перечислить составляющие смеси и объяснить роль каждой, а не просто назвать рецепт. Бетон состоит из связующего и заполнителей, которые должны быть соединены в однородную массу. Разберём компоненты по их назначению.

  1. Цемент — вяжущее: после смешивания с водой он связывает частицы смеси.
  2. Вода нужна для перемешивания и химического твердения цемента.
  3. Песок заполняет промежутки между крупными частицами, а щебень образует крупный прочный заполнитель.

Ответ: для бетона нужны цемент, вода, песок и щебень. Цемент с водой создаёт связующее, песок и щебень формируют заполнители разного размера. Если нарушить соотношение компонентов, свойства готового бетона изменятся.

Для конструкции, испытывающей значительные нагрузки на сжатие и растяжение, выберите между бетоном и железобетоном и обоснуйте выбор.

В условии названы сразу два вида нагрузки, поэтому нужно сравнить поведение материалов при каждом из них. Бетон хорошо работает на сжатие, однако растяжение может вызвать в нём трещины. Для выбора проверим, какой материал способен дополнить это слабое свойство.

  1. Определяем, что конструкция должна выдерживать не только сжатие, но и растяжение.
  2. Учитываем, что бетон эффективно сопротивляется сжатию, но хуже переносит растяжение.
  3. Выбираем железобетон: стальная арматура принимает растягивающие усилия, а бетон остаётся полезен при сжатии.

Ответ: следует выбрать железобетон. Он сочетает способность бетона выдерживать сжатие с сопротивлением арматуры растяжению. Поэтому такой материал подходит для конструкции с обоими видами нагрузки.

Сравните керамический кирпич и бетонную плиту для заданных условий эксплуатации: влажная среда, нагревание и механическая нагрузка.

По одному названию материала нельзя определить, какой вариант лучше: важны состав, технология и конкретные условия. Керамический кирпич получают обжигом глины, а бетонную плиту — затвердеванием смеси цемента, воды и заполнителей. Сопоставим их по каждому условию и не будем делать вывод только по одному свойству.

  1. Для влажной среды выясняем, насколько конкретное изделие впитывает воду и защищено ли оно от её воздействия.
  2. При нагревании учитываем, что керамику получают обжигом, но для обоих материалов важны температура и длительность воздействия.
  3. Для механической нагрузки сравниваем прочность изделия и характер нагрузки; бетон особенно хорошо работает на сжатие, а плита может требовать армирования при растяжении.

Ответ: универсального выбора без данных о нагрузке, влажности и температуре сделать нельзя. Для плиты проверяют, есть ли арматура и рассчитана ли конструкция на заданные усилия; для кирпича — свойства конкретной керамики и условия кладки. Выбирают тот материал, характеристики которого подходят всем условиям одновременно.

Типичные ошибки

Путать цемент и бетон — значит принимать компонент за готовый материал. Это происходит потому, что в быту их названия часто используют рядом, но цемент лишь связывает воду и заполнители, а бетон включает все эти составляющие. Проверьте себя: если в определении есть песок и щебень, речь идёт о бетоне.

Считать, что бетон становится прочным только при высыхании, неверно: цемент взаимодействует с водой и образует твёрдые продукты реакции. Ошибку допускают, потому что на поверхности смесь действительно постепенно теряет влагу. Чтобы проверить себя, спросите, объясняет ли испарение воды химическое связывание частиц цемента; оно этого не объясняет.

Представлять бетон одинаково устойчивым к сжатию и растяжению — ошибка, потому что эти нагрузки действуют по-разному. Бетон особенно хорошо выдерживает сжатие, а растяжение может приводить к трещинам; поэтому используют арматуру. Проверка простая: при описании железобетона обязательно укажите, какую нагрузку принимает сталь.

Смешивать керамику и стекло как материалы одного состава и способа получения неправильно. Керамику формуют из глины и обжигают, тогда как стекло получают из другого сырья по иной технологии. Такая путаница возникает из-за того, что оба материала могут быть твёрдыми и хрупкими; проверяйте состав сырья и способ производства, а не только внешний вид.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания о смесях: бетон состоит из нескольких компонентов, каждый из которых выполняет свою функцию. Свойства веществ помогают объяснить, почему подбирают цемент, заполнители и сталь, а химические превращения — почему цемент твердеет при взаимодействии с водой. Эти знания пригодятся при изучении силикатных материалов, химии металлов и полимеров. Они также помогают обоснованно выбирать материалы для строительства и отделки.

Что запомнить

  • Цемент — вяжущий компонент бетона, а не готовый бетон.
  • Бетон получают смешиванием цемента, воды и заполнителей.
  • Твердение цемента связано с его химическим взаимодействием с водой.
  • Бетон особенно хорошо работает на сжатие.
  • Арматура усиливает бетонные конструкции при растяжении.
  • Керамику получают формованием и обжигом глины.

Частые вопросы по теме

Чем цемент отличается от бетона?

Цемент — минеральное вяжущее вещество, которое соединяет компоненты смеси и твердеет при взаимодействии с водой. Бетон — готовый искусственный каменный материал из цемента, воды, песка и щебня.

Почему бетон твердеет после добавления воды?

Вода вступает в химическое взаимодействие с веществами цемента, и образуются твёрдые продукты реакции, связывающие частицы смеси. Поэтому прочность бетона растёт не просто из-за испарения воды.

Зачем в бетон добавляют песок и щебень?

Песок заполняет пространство между более крупными частицами и помогает получить плотную смесь. Щебень образует прочный крупный заполнитель, который уменьшает долю цементного теста и помогает бетону выдерживать нагрузку.

Почему бетон армируют сталью?

Бетон хорошо сопротивляется сжатию, но сравнительно плохо переносит растяжение. Стальная арматура принимает значительную часть растягивающей нагрузки, поэтому железобетон подходит для конструкций с разными видами напряжения.

Как глина превращается в керамику?

Сначала глину смешивают с водой, формуют изделие и высушивают. При обжиге при высокой температуре частицы материала прочно связываются, изделие становится твёрдым и сохраняет заданную форму.

Спросить по теме параграфа

§ 56. Химические вещества используют как строительные и поделочные материалы

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
11 класс
Учебник
"Химия. Базовый и углублённый уровни", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.