"Химия (базовый уровень)", Габриелян О.С., Остороумов И.Г., Сладков С.А.
Твёрдые вещества сохраняют форму и объём, потому что их частицы связаны и колеблются около устойчивых положений. Одни вещества имеют упорядоченную кристаллическую решётку, другие относятся к аморфным и не обладают дальним порядком. Тип частиц в узлах решётки и сила взаимодействия между ними определяют твёрдость, температуру плавления, растворимость, летучесть и электропроводность. По этим признакам можно объяснять свойства веществ и распознавать их строение.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Твёрдое вещество — агрегатное состояние, в котором частицы расположены близко и совершают колебания около определённых положений. Они не перемещаются по всему объёму, поэтому вещество сохраняет форму и объём. Это определение связывает наблюдаемые свойства с движением частиц.
Кристаллическая решётка — упорядоченное расположение частиц в узлах пространственной структуры твёрдого вещества. Узлы — условные точки, в которых находятся атомы, молекулы или ионы. Понятие решётки помогает объяснить, почему разные вещества имеют неодинаковые свойства.
Аморфное вещество — твёрдое вещество, не имеющее дальнего порядка в расположении частиц и чёткой температуры плавления. При нагревании оно обычно постепенно размягчается, а не переходит в жидкость в одной точке. К аморфным веществам относятся, например, стекло и многие пластмассы.
Тип кристаллической решётки — характеристика вещества, определяемая частицами в узлах решётки и взаимодействиями между ними. Выделяют атомные, молекулярные, ионные и металлические решётки. Их различие позволяет заранее предположить твёрдость, электропроводность и температуру плавления вещества.
Твёрдые вещества сохраняют форму и объём, потому что частицы удерживаются силами взаимодействия в устойчивых положениях. Энергии обычного теплового движения недостаточно, чтобы разорвать эти связи и переместить частицы далеко друг от друга. Поэтому при нагревании частицы колеблются сильнее, но до плавления сохраняют общий порядок или близкое расположение.
В кристаллическом веществе частицы образуют дальний порядок: закономерное расположение повторяется на больших расстояниях. Такой кристалл обычно имеет определённую температуру плавления, поскольку при достижении нужной энергии его структура разрушается. В аморфном веществе дальнего порядка нет, поэтому разные участки размягчаются постепенно и плавление происходит в интервале температур.
Кристаллы и аморфные тела отличаются также характером разрушения. Кристалл может раскалываться по определённым плоскостям, где разрушение структуры энергетически легче. Аморфное тело не имеет единой регулярной системы таких плоскостей, поэтому обычно разрушается более неравномерно.
Частицы в узлах решётки определяют, какие связи действуют внутри вещества. В алмазе атомы углерода соединены прочными ковалентными связями, в хлориде натрия чередуются ионы, а в йоде удерживаются отдельные молекулы I₂. Поэтому внешне одинаковое твёрдое состояние не означает одинаковых твёрдости, плавкости или проводимости.
Сила и характер взаимодействия объясняют основные физические свойства. Прочные связи повышают твёрдость и температуру плавления, а слабые взаимодействия делают вещество более летучим и легкоплавким. Растворимость зависит от того, насколько частицы растворителя способны ослабить связи в исходном веществе, а электропроводность появляется при наличии подвижных заряженных частиц.
| Тип решётки | Частицы в узлах | Связь между частицами | Примеры веществ | Характерные свойства |
|---|---|---|---|---|
| Атомная | Атомы | Прочные ковалентные связи | Алмаз, кварц | Очень твёрдые, высокая температура плавления, обычно не проводят ток |
| Молекулярная | Молекулы | Слабые межмолекулярные взаимодействия | Лёд, йод | Невысокие температуры плавления, летучесть, мягкость, не проводят ток |
| Ионная | Ионы | Электростатическое притяжение | Хлорид натрия, оксид магния | Твёрдые, хрупкие, высокие температуры плавления; ток проводят в расплавах и растворах |
| Металлическая | Атомы или катионы металла | Притяжение частиц к общим электронам | Железо, медь, алюминий | Пластичность, тепло- и электропроводность, металлический блеск |
Сначала определите частицы в узлах, а затем рассмотрите связь между ними. После этого свойства из последнего столбца можно использовать как проверку вывода. Одно свойство не всегда достаточно, поэтому надёжнее учитывать их совокупность.
Определите тип кристаллической решётки алмаза, льда, хлорида натрия и железа. Нужно не угадывать по внешнему виду, а установить частицы, образующие структуру каждого вещества. Затем сопоставьте их с четырьмя типами решёток.
Ответ: алмаз — атомная, лёд — молекулярная, хлорид натрия — ионная, железо — металлическая решётка.
Сравните йод, кварц и хлорид натрия по температуре плавления, твёрдости и электропроводности. Для объяснения нужно связать свойства не с названием вещества, а с типом его решётки. Сначала установим этот тип, затем сравним взаимодействия.
Ответ: йод наиболее легкоплавок и мягок, кварц наиболее твёрд, а NaCl при плавлении или растворении получает ионную проводимость.
Вещество твёрдое, имеет высокую температуру плавления, не проводит ток в твёрдом состоянии, но проводит его в расплаве. Требуется определить тип решётки и обосновать вывод по совокупности признаков. Сравним эти признаки с характерными свойствами решёток.
Ответ: вещество имеет ионную кристаллическую решётку.
Ошибка 1. Считать, что все твёрдые вещества имеют кристаллическую решётку. Так думают, потому что в школьных примерах часто рассматривают кристаллы. Проверка простая: выясните, есть ли дальний порядок и чёткая температура плавления; у аморфных веществ их нет.
Ошибка 2. Путать частицы в узлах решётки: принимать молекулы за ионы или атомы. Причина — частицы слишком малы и не видны непосредственно. Сначала запишите состав вещества и тип связи, затем определите, сохраняются ли отдельные молекулы.
Ошибка 3. Утверждать, что ионные вещества проводят ток в твёрдом состоянии. Ионы в кристалле действительно заряжены, но закреплены в узлах и не перемещаются направленно. Проверьте условие проводимости: расплав или раствор должен содержать подвижные ионы.
Ошибка 4. Объяснять высокую температуру плавления только тем, что вещество твёрдое. Агрегатное состояние описывает результат, а не причину. Нужно указать силу связи между частицами: чем она больше, тем больше энергии требуется для разрушения решётки.
Для понимания темы нужны знания о строении атома, образовании ионной и ковалентной связей, металлической связи и агрегатных состояниях. Именно эти сведения позволяют определить частицы в узлах и характер их взаимодействия.
Кристаллические решётки помогают объяснять физические свойства веществ: растворимость, электропроводность и выбор материалов для разных задач. Особенно полезно различать проводимость металлов, расплавов и растворов.
Дальше эти знания понадобятся при изучении полиморфизма, сплавов и материаловедения. Разные формы одного вещества или составы сплавов могут иметь различное строение и поэтому разные свойства.
Почему твёрдые вещества сохраняют форму?
Их частицы находятся в устойчивых положениях и не могут свободно перемещаться, а только колеблются около них. Поэтому вещество сохраняет собственную форму и объём.
Чем кристаллические вещества отличаются от аморфных?
В кристаллах частицы расположены упорядоченно, образуя дальний порядок, и вещество плавится при определённой температуре. Аморфные вещества дальнего порядка не имеют и обычно размягчаются постепенно, в интервале температур.
Какие частицы находятся в узлах разных кристаллических решёток?
В атомной решётке находятся атомы, в молекулярной — молекулы, в ионной — положительные и отрицательные ионы. В металлической решётке расположены атомы или катионы металла, между которыми перемещаются общие электроны.
Почему хлорид натрия не проводит ток в твёрдом состоянии?
В кристалле NaCl ионы закреплены в узлах решётки и не могут направленно перемещаться. В расплаве или растворе ионы становятся подвижными, поэтому вещество проводит электрический ток.
Как по физическим свойствам определить тип кристаллической решётки?
Нужно сопоставить температуру плавления, твёрдость, летучесть и электропроводность с особенностями строения. Например, проводимость в твёрдом состоянии характерна для металлов, а проводимость только в расплаве или растворе — для ионных веществ.
§ 10. Твёрдые вещества